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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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千葉県流山市

すしのいそいち
すしの磯一

直送新鮮魚介

◆南房総の朝獲れ鮮魚をご提供

美味しい鮮魚を味わいたいなら是非当店へお任せください。館山市船形漁港で水揚げされた産地直送の鮮魚をはじめ、全国各地の旬の魚介類をご堪能いただけます。当店では『シャリ』にもこだわっており、茨城産のコシヒカリを使用。鮮魚の美味しさを引き立てる味の立ったシャリになっております。

地酒

◆数量限定&季節限定の地酒あり

店主厳選の地酒は絶品物!全国津々浦々から厳選した、鮮魚によく合う「日本酒」を品数豊富にご用意いたしました。舌鼓を打つほどの美味しいお魚料理と、心も体もほっこりできる抜群のお酒をお楽しみいただけます。銘柄についてはお気軽にスタッフまでお尋ねください。

メディアで話題

◆メディアや雑誌で紹介された当店

メディアで紹介された《すしの磯一》。経験と知識豊富な店主が作る、51度洗いの熟成させたお刺身は是非食べていただきたい一品です。余分な水分が抜け旨味成分が増幅し、口の中にねっとり旨みが広がります。旨みが強いので醤油をつけなくても美味しくお召し上がりいただけます。





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