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「酒の銘柄」「ブランド肉」・・・こだわり名店を見つけよう

酒の銘柄・ブランド肉・・・
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群馬県吾妻郡中之条町

そばきりあづまじ
そばきり吾妻路

自家製粉した蕎麦粉で作る手打ち蕎麦をお愉しみいただけます。蕎麦粉は、濃厚な旨味と香りが特徴の赤城産を中心とした国内産特上玄蕎麦を使用し、石臼で丁寧に手挽きしております。挽きたての粉を使い、店主の熟練の技で打ち上げた蕎麦は絶品。蕎麦本来の味と香り、歯応えをご堪能ください。

全国各地から厳選した日本酒を各種銘柄取り揃えております。熟成させた旨さとまろやかさが加わった、気品のよい洗練された味わいの「黒龍　石田屋」3,000円や、華やかな果実香に、フレッシュかつ繊細な味わいの「黒龍　仁左衛門」3,000円（全て税込）など、黒龍限定酒もお愉しみいただけます。

極太に切り出した蕎麦を塩や醤油でシンプルに味わう「変わり蕎麦」1,050円（税込）はぜひご賞味いただきたい逸品。ヒマラヤ黒塩、アンデス紅塩といった5種の厳選塩や、わさび醤油に付けてご堪能ください。シンプルな味付けにより、蕎麦本来の力強い風味や香りをお愉しみいただけます。

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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