酒の銘柄・ブランド肉・・・
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埼玉県さいたま市大宮区
てんぐさかば おおみやそごうまえてん
テング酒場 大宮そごう前店
居酒屋の原点とも言えるこの空間に、よく似合うのは、焼き鳥ともつ煮、そして美味しいお酒☆
もつの命は、その鮮度。
新鮮なもつを、店で何時間もかけて、丁寧にじっくりコトコト煮込みました。
『もつ煮、一丁！』その声と共に、厨房の奥にかけてある大鍋から、大事によそいます。
たっぷりの刻みねぎを乗せ、七味をかけていただく。
これがまた旨い！それを酒の肴に一杯呑む、さらにまた旨い！
もつ煮にぴったりなお酒は？・・・・・・これには決まりなどありません。
どうぞお
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〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-4-2ジェルパビルB1 |
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ＪＲ 大宮駅 西口 徒歩1分 |
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2,200円 |
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月〜土 : 16:00〜23:30 日・祝日 : 16:00〜22:30 |
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※年末年始（2017年12月31日） |
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