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茨城県つくば市

ふくずし つくばてん
福鮨 つくば店


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5月2日(水)・9日(水)はお休みになります。※尚、5月3日(木)は営業致します。

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魚は築地で仕入れる天然魚のみ、特にエースのマグロは近海の生本マグロのみ。米は魚沼産コシヒカリの中でも寒暖の厳しい十日町の天日干しのみを使用。砂糖は一切使わず、秘伝の赤酢と幻の塩のみを使った「逃げ場のない味」に仕上げる真剣勝負。それゆえにシンプルで滋味深い味わいのシャリ。

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【送別

住所 〒305-0817 茨城県つくば市研究学園5-8-4ホテルベストランド2F
アクセス つくばエクスプレス 研究学園駅  徒歩1分
予算 5,000円
営業時間 ランチ 11:30〜14:00
ディナー 17:00〜22:00
定休日 毎週木曜日
宴会 10名様以上で幹事無料!
観光バスやバスランチも承ります。最大30名様まで
お酒の他、ワインやシャンパンも多数取り揃えております。

福鮨 つくば店をおすすめする理由

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  • 日本酒好きならお薦めです。

    店名のとおり、お寿司屋さんなんですが、日本酒が数多く置いてあります。八海山、獺祭といったポピュラーのものから黒龍や十四代等々希少な銘柄も扱っています。焼酎も佐藤や魔王がありますよ。研究学園に至近のホテルベストランド2Fなので、わかりやすいです。お寿司屋さんなので、カウンターがありますから一人でも大丈夫。落ち着いた雰囲気ですよ。

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