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神奈川県川崎市高津区

まきがまぴざろくあーちぇだまりおみぞのくち
薪窯ピザ Loquace da MARIO 溝の口

窯焼きピッツァ

本場ナポリの味自慢の窯焼きピッツァ

大人気、ナポリスタイルの本格的な窯焼きピッツァ!
本場で修業を積んできたナポリピッツァ職人”ピッツァイオーロ”が焼き上げるピッツァは皆さんを笑顔にさせます♪

新鮮野菜

"ベジター"畝田さんの厳選野菜

畝田さん「シェフの代わりに生産者と語り合い、これぞと思うものだけをいただきます。ときには畑に入り、自分で収穫も。そうして、確かな野菜を厨房に送り始めてもう15年。市場には流れないレアな野菜の発見、開発。地方の生産者にも協力をいただきながら直送をしたり、日々『料理の素材としての野菜』を追求しております。

ヘルシー産直野菜

本物を召し上がって頂きたく…

当店では”本物のナポリピッツァ”を召し上がって頂きたく生地から手作り!
熟練の職人がナポリ伝統の製法を守り生地を仕込んでます!生地には小麦粉、水、極少量の酵母のみを使用し長時間発酵によりお腹にもたれないのが特徴♪ソースのトマトもイタリア産!塩のみで作るのでお子様も安心してお召し上がり頂けます!





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