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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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東京都新宿区

しゃぶや
しゃぶ屋

宴会コース

ぐるなび限定メニュー改定のお知らせ

9月1日よりぐるなび限定メニュー改定されました。
8月31日以前にご予約いただいたお客様は、当時掲載されていたコース内容および金額にて対応させていただきます。

産地直送野菜

契約農家から新鮮な有機野菜

当店の野菜は茨城県の久松農園さんから仕入れています。久松農園さんは土作りから無農薬にこだわった有機栽培方法で野菜を生産されています。野菜の観念が変わるくらいの味わいです。是非たらふくお召し上がりください。
野菜って、綺麗で、美味しくて、楽しい食材なんです!

しゃぶしゃぶ

選べる4つのしゃぶ出汁

しゃぶ出汁にもとことんコダワリました。北海道 利尻昆布だし、京都風 豆乳白だし、中華風 白湯だし、韓国風 赤辛だしの4つの出汁をお選びいただけます。どれも自信を持ってお薦めできる出汁に仕上がっております。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは