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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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東京都渋谷区

ふううんじ
風雲児

スープ

濃厚鶏白湯と魚介のWスープ

国産の丸鶏、鶏ガラ、昆布、高知かつお節、愛媛産うるめいわしなどを丁寧に8時間煮出した鶏白湯を6時間かけて濾し、1日熟成させたこだわりのスープです。

幸せの食感

らーめん、つけめん共に多くの名店で麺作りを手掛ける大成食品の国産小麦の香りが香ばしい中太のストレート特注麺です。





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