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東京都目黒区

ぱっぷはうす がくげいだいがくてん
ぱっぷHOUSE 学芸大学店

秘伝のたれ

但馬の血統、田村牛!

当店のカルビは鳥取県産の田村牛を使用。田村牛は、但馬牛の純血な血統の和牛です。そんな田村牛のA5ランクだけを使っています。そこからとれるカイノミ、ササミといった希少部位も是非味わって下さい!

手切り焼肉

2500円の並々セット。

タン塩、カルビ、ロース、ハラミ、この4種類のお肉を各4枚ずつ手切りでお出ししております。すべてのお肉をいっさい冷凍しないでお出ししております。

メス牛

雌牛ならでわの肉の旨味

全国から雌牛にこだわり肉を仕入れています。見た目は派手ではありませんが、食べたときの肉の甘み、旨味は格別!





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キニナル指数とは