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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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東京都新宿区

りすとらんてくろでぃーのかぐらざか
リストランテ クロディーノ 神楽坂

イタリアン

細部までこだわった料理の品々

「全てのお客様にご満足いただける料理、空間を創り出すこと」を使命とし、見た目にも華やかな芸術性の高いお料理をご提供致しております。シニアソムリエ厳選の1,000本を超えるワインとともに、お料理とのマリアージュをご堪能ください。

職人技

シェフ:佐藤晋輔

当店の料理を手掛けるシェフ「佐藤晋輔」は、青山のフランス料理の名店にて修行を開始。イタリア料理転向後、故澤口知之に師事するなど都内数軒のイタリア料理店を経て2006年渡伊。リゾットの名手Piero Bertinotti氏の元など北イタリアを中心に修行し帰国。在外公館など数軒で料理長を歴任してきた。

その他

クロディーノ神楽坂で特別記念日

特別なご接待・記念日・お誕生日のお席の御利用も承っております。
【誕生日・記念日特典】オリジナルメッセージをデザートの前にご提供させていただきます。
メッセージ内容は予約時にお伝えください。(メッセージは20文字以内でお願いいたします)





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