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東京都港区

てつあん
哲庵

料理人である店主が丁寧に創り上げる季節折々の和の料理。長年の経験からくる素材を目利きする力と火を通す加減は、食材の持ち味を最大限に活かす。どの席からも料理人の手仕事が見える店内。大切な方との距離も近づく寛いだ和らかな雰囲気。季節毎に違った楽しみがある蟹料理は、例えば冬場のセイコ蟹は卵と身を炊き込みご飯で。夏場は毛蟹の味噌と身を和えて。活蟹を用意するので予約時に希望を伝えて。
旬の極上素材は予約時に仕入状況の確認を。

住所 〒106-0045 東京都港区麻布十番1-5-26シティマンション1F
アクセス 地下鉄南北線 麻布十番駅 4番出口 徒歩7分
地下鉄都営大江戸線 麻布十番駅 7番出口 徒歩6分
予算 15,000円
営業時間 月〜日 : 18:00〜22:00
定休日 不定休日あり




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