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東京都中央区

さすがりん
流石 琳

ミシュランガイド東京2017・18掲載。
銀座で蕎麦にこだわり続けてきた名店「流石」から独立した『銀座 sasuga 琳』。
喉越しが良く、細くしなやかでありながら、しっかりとしたコシの「銀座うどん」を新たな名物に加え、高級割烹で研鑽を積んだ主人の作り出す滋味あふれる珠玉の料理。テイクアウトも可能な「琳のプリン」は1週間で1200個も売れるほど。日曜祝日は通しで営業しておりますのでお気軽にお立ち寄りください。


住所 〒104-0061 東京都中央区銀座1-19-12銀座グラスゲートB1
アクセス 地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口 徒歩5分
地下鉄銀座線 京橋駅 1・2番出口 徒歩5分
都営浅草線 宝町駅 A1番出口 徒歩3分
予算 5,000円
営業時間 火〜金 : 18:00〜23:00
土・日・祝日 : 12:00〜21:00
定休日 毎週月曜日
細くてしなやかな、「銀座sasuga琳」が考える究極のうどんです。
旬の野菜をふんだんに使った、うどんすき鍋は他にない味わい。




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