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東京都中央区

とりりょうりたまひで
鳥料理 玉ひで

〜 創業1760年 お陰様で250余年 〜

宝暦10年(1760年)御鷹匠(おたかじょう)として幕府に仕えていた
山田鐵右衞門(てつえもん)と妻のたまが興した軍鶏料理専門店が玉ひでのはじまり

【鳥すき】
日本の「すきやき」の原型である鳥すきは
7代目が東京都と共同で開発した「東京軍鶏」を使用
契約農場直送の新鮮な東京軍鶏を、御鷹匠仕事の包丁さばきで
江戸前の風味を生かした割下で炊き上げます
伝統の味の鳥すきをどうぞお愉しみ下さいませ

住所 〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-17-10
アクセス 地下鉄日比谷線 人形町駅  徒歩1分
地下鉄都営浅草線 人形町駅  徒歩2分
地下鉄半蔵門線 水天宮駅  徒歩2分
予算 15,000円
営業時間 火〜日・祝前日・祝日 : 昼の部 11:30〜14:30
火〜日・祝前日・祝日 : 夜の部 17:30〜22:00
定休日 毎週月曜日
※戌の日等、月曜日営業、火曜日休業もございますので詳細は店舗へ直接お問い合わせ下さい。
調味料も天然の最高級の品質で徹底的にこだわっております
玉ひでオリジナルの黒ビールに、ワインや日本酒など幅広くご用意

鳥料理 玉ひでをおすすめする理由

都内で鳥すき焼きを』のおすすめのお店に選ばれました!

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  • 鶏料理のことなら、このお店。

    都内で鳥すき焼きをということでしたら、「鳥料理 玉ひで」がいいと思います。日比谷線人形町駅徒歩1分です。江戸時代創業の超老舗店で親子丼元祖の店として有名です。軍鶏の鶏すき、水炊きがあり、とても美味しくいただけます。人気店ですので予約がおすすめです。

  • 老舗店玉ひでで伝統の味を堪能

    都内で鳥すき焼きでしたら創業1760年の老舗店「鳥料理 玉ひで」をお勧めします。地下鉄日比谷線人形町駅から徒歩1分ほどのところにあり駅近でアクセスも良好です。契約農場から届く新鮮な東京軍鶏を使用、調味料にも拘った絶品鳥すきを楽しめます。

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日比谷で親子丼』のおすすめのお店に選ばれました!

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  • 親子丼行列の店

    日比谷線で1本の人形町の名店。親子丼発祥の店とされていて、夜がメインの様だが、ランチもやってます。平日は行列長いので注意。トロトロの卵とコリっと感のある鶏で旨い。行列と価格を考え2度しか行けてないが江戸時代からの雰囲気、親子丼発祥が味わえます。

  • 行列のできる親子丼ランチ

    日比谷で親子丼が美味しいお店ということで、鳥料理 玉ひでというお店がおすすめです。ランチタイムの親子丼は大人気で、行列ができるほどです。白レバ親子丼なども人気なのですが、やはり一番人気は、1500円の親子丼です。

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水天宮近くでランチ』のおすすめのお店に選ばれました!

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  • 一度は食べたい親子丼。

    水天宮近くでランチをお探しなら、「鳥料理 玉ひで」がいいと思います。人形町駅徒歩1分の所にあります。250年もの歴史があり、伝統と風格のあるお店です。こちらの看板商品の親子丼はとても柔らかくフワフワの食感で美味しいです。一生に一度は食べておきたいですね。

  • 水天宮では

    ランチですと並ぶの覚悟になりますが、なんと言っても鳥料理の玉ひでです。親子丼が有名で、親子丼でもいろいろな種類があって、行ってみてから選ぶのも楽しめると思います。少し贅沢するなら、御膳のようなものもあります。

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