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大分県大分市

しゅぼうとりどころやきとりまきち
酒房鶏処 焼鳥 萬吉

鶏のたたき

名物!!地鶏のたたき

鮮度に拘る地鶏は、当日分だけの仕入れ。鶏油をたらしながら炭火であぶり、外は香ばしく中は柔らかく仕上げ、自家製ポン酢でいただく自慢の逸品は、常連が必ずと言っていいほど頼むリピート率9割超えのバケモノメニュー。





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