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大分県中津市

ちくしてい
筑紫亭

日本料理

日本が誇る鮮やかな食文化

日本ならではの「おもてなし」という食文化を体感できる筑紫亭の料理たち。中津の鱧や豊前海産のワタリガニ、山の幸、里の幸など四季折々の旬素材が織りなす至福のひと時をご堪能いただけます。歴史と伝統が息づく料亭で、自然豊かな大分の旬をお愉しみくださいませ。

贅沢なひと時

和の趣に満ちた寛ぎの空間

季節の風雅の中でお寛ぎいただけるよう、お部屋のしつらえにも趣向を凝らしております。床をはじめ、亭内に飾られる花は、すべて中津の野に今咲く花ばかりです。お部屋は大人数様向けの大広間や、ご接待などにも好評のお座敷席をご用意。結納や還暦のお祝い、お食い初めなどにもぜひご来亭ください。

歴史がある

歴史と自然が語りかける場所

吹きガラスの窓や凝った欄間など、創建当時の趣をそのまま残す亭内。切り出された木々が季節の風を伝える数奇屋風のつくりで、2003年には国登録文化財の指定をお受けいたしました。古き良き日本の美意識の中、ゆったりと流れる時間をお過ごしください。苔むす緑の中庭や、玄関前の小庭なども見どころとなっております。





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