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福岡県久留米市

こうじや
koji夜

―旬な魚と黒豚の店 こうじ夜―
人に良いと書いて「食」
「食」は、人が生きていくための源という考え方から
こうじ夜は
「究極の美味」を求め探究しています。
鹿児島県産純粋黒豚をはじめ、地元漁港に水揚げされる新鮮な魚介類
四季折々、旬の地場産野菜など
海から山から大地から届けられる、自然の力と味わいに
創意工夫を重ね創り上げた、唯一無二の料理の数々。
各地の銘酒や地酒、ワインとともに
どうぞ、心ゆくまでご堪能ください。

住所 〒830-0013 福岡県久留米市櫛原町122-3
アクセス 西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅  徒歩13分
予算 7,000円
営業時間 月〜土 : ディナー 17:30〜24:00
定休日 毎週日曜日
当店自慢の
「久留米しゃぶはり鍋」
自家製辛子
「久留米かぶせだし明太子」




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