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熊本県熊本市中央区

ばにくいざかやすがのやしんしがいてん
馬肉居酒屋 菅乃屋 新市街店

馬肉料理

代々受け継がれる馬肉料理に舌鼓

代々受け継がれる菅乃屋「鮮馬刺し」の美味を今もこれからも。
馬刺しは熊本県の特産品であり、長年皆様に愛され続けている郷土食。
馬刺しを守ることは、熊本県の食文化を守ることなのです。

桜ユッケ

ユッケやネギトロも堪能できる

生で食べれるのは馬刺しだけでなくユッケやネギトロもございます。味・食感の違いをお楽しみください。

馬焼肉

馬焼肉

盛合わせ・単品も種類が豊富





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