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東京都千代田区

いざかやかくめいよってば よどばしあきばてん
居酒屋革命 酔っ手羽 ヨドバシAKIBA店

手羽先唐揚げ

これぞ名物!!『伝説の手羽先』

当店創業者が300件以上の手羽先屋を周り、6年もの歳月を費やし完成させた手羽先。タレ揚げ方お酒との相性など念密に計算し手羽先の視野を広げた逸品。新鮮さを際立たせる為180度の油で揚げ旨味を凝縮。秘伝のタレには極上のはちみつ、特製スパイスは世界各国から厳選した8種を使用。是非お召し上がり下さい!

看板料理

手羽先だけじゃない!絶対コレ食べて!

総州古白鶏のタタキ 茨城県及び千葉県の澄んだ空気と水、そして特別な天然飼料を与え、徹底した健康管理・衛生管理のもと健やかでヘルシーな鶏に育て上がった高級鶏です。くせのない旨みとまろやかなコク、そして脂肪の少ない弾力のある歯ごたえ。ワンランク上の美味しさを演出します。





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