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埼玉県秩父市

ほんかくてうちわへいそば
本格手打 わへいそば

座椅子

【1日1組】NEW!予約席

法事、商談 お子様連れなど 座卓とテーブル席をご用意できますので 幅広いご利用が可能となりました
ただし 予約席は 【1日1組】となりますのでご承知ください

旬の素材

芝桜天の天麩羅【期間限定】

毎年のことになりますが、気温上昇に伴い芝桜天(かき揚げ)の提供が困難になります。海老の管理はもとより天ぷらの衣の管理が厳しくなることが理由です。※例年7月中旬〜9月の中旬までお休みします

手打ちそば

秩父で生まれた田舎そば

昔ながらのそば殻(甘皮)を一緒に引き込んだ粗挽きで、そばの香り高い、手間暇かけた田舎そばです。秩父地方ならではのクルミ汁で食べるのがわへい流。





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