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BIGLOBE旅行 > グルメ > 東京都 (上野・浅草・日暮里エリア) > 牛タン焼き、十割そば、コース

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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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東京都荒川区

もてなしやしょう にしにっぽりてん
もてなしや将 西日暮里店

牛タン焼き

◆当店オリジナル!牛タン料理

リピーター多数!2日間仕込みにかかるほどのこだわり!牛タン目当てのお客様もいる程の当店オリジナルレシピで調理している牛タン料理。調理法・味付けは料理長が独自に研究した自慢のメニューです。牛タン料理だけでも10種類以上。焼き・揚げ物・天ぷらなど、じっくり仕込んだ牛タンメニューは必食です!

十割そば

◆蕎麦粉100%こだわりの十割蕎麦

料理人が手捏ねで作る、自家製十割そば!ランチタイムでも十割蕎麦と丼のセットは多くのサラリーマンから人気を誇る自慢のメニューです。ランチ会食では1,980円の蕎麦懐石もご用意しております。コシが強く切れづらい、力強い麺。めんつゆも独自に5種のダシを使用したあっさりとした味わいです。

コース

◆接待会食に! もてなし会席コース

西日暮里駅近郊のご宴会接待・ご会食利用に!もてなしや将では季節の食材を使用した、こだわりの創作和食料理コースをご用意しております。その日に買い付けた新鮮食材と名物料理をふんだんに使用。ご要望に合わせて都度おつくりしておりますのでアレルギー等ございましたらお気軽にご相談ください。





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