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酒の銘柄・ブランド肉・・・
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東京都渋谷区

ふらがんて うーも
FRAGANTE HUMO 【フラガンテウーモ】

スペイン料理

薪火料理とバスク文化が融合した料理

「食はバスクにあり」ともいわれるスペイン・バスク地方。当店ではこのバスク料理をテーマにメニュー構成を行っています。また、アメリカから取り寄せた薪窯で焼く“薪火料理”ももう一つの大きなテーマ。A4ランク黒毛和牛や旬の魚介、野菜を直火焼きにしながら、香りと味わい豊かな料理に仕立てていきます。

大人数で宴会

パーティーコース4,500円(税込)〜

【女子会にも大人気♪生ハム食べ放題の贅沢プラン】選べるお肉・パエリア・デザート等 飲み放題付き全8品
【季節の食材をふんだんに使った今だけの限定プラン♪】牡蠣のアヒージョやパエリア等 飲み放題付き全9品
【バスク料理が満喫できる♪】シェフおすすめの豪華スペシャルプラン 飲み放題付き全10品

女子会におすすめ

種類豊富なピンチョス1皿300円(税抜)

串に刺さった小さなおつまみ「ピンチョス」。スペインでおなじみのフィンガーフードです。当店は、このピンチョスをフィーチャーしたスペイン食堂。肉や魚、野菜などの食材を使って作る様々な味わいのピンチョスは常時20種以上。彩り豊かで見た目も美味しいピンチョスを、厳選ワインとともにお楽しみください。





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