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岡山県津山市

ぴざかふぇみずのや
ピザカフェ水のや

夫の淳之氏はものづくりの趣味とピザ好きが高じて、早期退職し、県内外を問わず食べ歩きをしながら、5年間、ピザや飲食業について独学で習得しました。最終仕上げとして県内の店舗で修行の末、「水のや」を開店。外装には、明治期に営んでいた薬屋の壁看板が残っています。個室となりえる古民家の間取りは、隣を気にせずゆっくり過ごせます。店内にある古家具は、淳之氏の母や祖父母の持ち物だったものを、淳之氏が丁寧に一つひとつモダンにリメイクしました。店内には妻の文子氏作成のパッチワーク、古布を使ったバックやポーチなどの雑貨を展示販売

住所 〒708-0833 岡山県津山市西新町67
アクセス JR 津山駅  車5分
JR 津山駅  徒歩バス6分
中鉄北部バス 天神橋停留所  徒歩徒歩3分
予算 1,450円
営業時間 ランチ:11:00〜14:00、カフェ:11:00〜16:00
定休日 毎週火・水曜日




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