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北海道札幌市南区

ちゅうかそばまかべろくろうた
中華そば真壁六郎太

メニューは「中華そば」と「チャーシューめん」のみ。澄んだ清湯（チンタン）スープの中に沈む黄色い麺。上に乗るのは大きなチャーシューと薄味のメンマ。後はきざんだネギだけ。当店が目指しているのは「日常の中華そば」「明日も食べに行きたくなる味」「街歩きの途中でサクッと一杯」。うまいものを作るための仕事をただ無言でこなす。そんな「街の中華そば」を始めました。

	〒005-0004 北海道札幌市南区澄川四条7-3-25 細貝ビル1F

	650円
	月・水〜日・祝日ランチ：11:00〜15:00 月・水〜土ディナー：17:00〜19:00(※日・祝は11：00〜15：00の営業のみ。 ※ただし夜の部営業している場合あり。要確認)
	毎週火曜日第4水曜日 ※※火曜と第四水曜日祝日の場合変更あり