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埼玉県川越市

せいべい
清兵衛

いよいよオープンした塩ラーメン専門店。
スープは、名古屋コーチンを使用した鶏と天然魚のあら、ホタテ、昆布等の魚介系をあわせたダシ汁に厳選された沖縄産の塩を加えた塩スープ。麺は、もちもちとした平打ち縮れ麺を使用。麺のもちもちした食感と鶏・魚介の旨みが染み出ている塩スープが相性抜群。あと、別皿に柚子胡椒がついてくるので味の変化も味わえる。トッピングには、豚のチャーシュー、鶏チャーシュー、ほうれん草、白髪ネギ、こりこりとした竹の子等が入ってボリュームも満点、また見た目も美しい。

住所 〒350-1123 埼玉県川越市脇田本町1-7 川越西口ビル1F
アクセス JR川越線 川越駅 西口 徒歩徒歩1分
予算 750円
営業時間 月〜日 昼の部:11:00〜14:30
月〜日 夜の部:17:30〜24:00
定休日




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