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新潟県上越市

えちごひぞうめんむじんぞうなおえつや
越後秘蔵麺 無尽蔵 なおえつ家

新潟県なまめん工業協同組合と新潟県農業総合研究所食品研究センターが歳月をかけて開発し製法特許を取得した、全く新しい「日本初」の画期的な麺です 麺の弾力と伸びを両立することは大変難しいとされてきました。しかし無尽蔵麺は柿渋のポリフェノールが麺のコシ成分をしっかりと固め、絶妙な食感をつくりだした、こだわりの逸品です。

住所 〒942-0051 新潟県上越市下源入262-1
アクセス JR信越本線 直江津駅  徒歩徒歩25分
北陸自動車道 上越I.C.  車5分
予算 800円
営業時間 月〜日 ランチ・ディナー:11:00〜22:30(L.O.22:00)
定休日




上越市の最寄り駅
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