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長野県東御市
そばのちゃやまるやま
蕎麦の茶屋・丸山
土づくりに努力を惜しまない生産者こだわりの奈川在来種のそばの実を、石臼で挽いた粉を純手打ちした二八そばの旨味と、天然由来の調味料を使用し原料本来の特性を生かしたそばつゆの旨味は相性抜群です。長野県独特の辛味大根の搾り汁につけて食べるおしぼりそばや、当店特性のごまだれそばは、一度食べるとやみつきになる味です。また揚げたての天ぷらは、地場産の季節野菜を取り入れた価値ある一品ですどうぞご賞味ください。
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〒389-0501 長野県東御市新張横堰910-1 |
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しなの鉄道線 滋野駅 湯の丸高原方面 車8分 上信越道 東部湯の丸I.C. 車10分 |
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1,000円 |
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月〜水・金 昼の部：11:00〜15:00(L.O.15:00) 土・日・祝日 ランチ・ディナー：11:00〜17:00(L.O.17:00) |
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毎週木曜日 |
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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