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石川県白山市

そばやまねこ
蕎麦 山猫

白山麓に降った雨水の流れる流域で育った在来種の蕎麦を昔ながらの手臼挽きと動力石臼で自家製粉してつなぎなしの十割蕎麦を提供しています。また玄蕎麦を真空状態にて5℃の低温で保存することで新蕎麦の状態を年間を通してお楽しみ頂けます。

住所 〒920-2331 石川県白山市瀬戸寅132-4
アクセス    
予算 1,500円
営業時間 月・木〜日 ランチ:11:00〜14:00(※売り切れ次第、終了)
定休日 毎週火・水曜日




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[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは
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