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沖縄離島でカツオが楽しめるお店

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沖縄離島で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

沖縄離島エリア

条件変更

特選ミスジ
安定した価格で 美味しい石垣牛をお届けしております。希少部位のミスジをご堪能下さい。
特上タンしゃぶ
豪快に一枚タンを使用。大根おろしを巻いて、わさびとポン酢でお召し上がりください。衝撃初めての味をどうぞ。
  • 車20分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

海鮮料理もお任せ!
毎日仕入れをする近海魚を中心にお刺身 握り 煮付け バター焼きなど多彩な調理法でどうぞ!
お座敷は30名様までご利用頂けます!
温かい雰囲気の店内はカウンター、テーブル、お座敷と様々なお席のご用意がございます!落ちつく“和”のお座敷は30名様までOK!各種宴会や模合にぴったり!人気店につきお早めのご予約をおススメいたします!
  • 石垣空港 車15分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※誠に勝手ではございますが、7月4(水)、11(水)、18(水)、25(水),8月1(水)、8(水)、22(水)、29(水)はお休みさせていただきます。
厳選ブランド豚”黒豚アグー”
アグー本来が持つ旨味とサシの入り具合、赤身のきめ細かさが極上の高級品。クセのないソフトな味が特徴で、豚独特の臭みも少なく、上品極まりないおいしさが特徴です。当店自慢の鰹ダシ、自家製ポン酢との相性も抜群です。
素材本来の旨味を引き出すせいろ蒸し
やんばる豚と白菜をミルフィーユ状にしてせいろ蒸しに。素材本来の旨味を味わえる一品です。こだわりの自家製ポン酢でお召し上がりいただきます。
  • 車13分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 車24分
  • 820円
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 車8分
  • 820円

石垣市

マエリスタ

本格的な窯焼きピザ
ピザ生地はイタリア産の粉を使用しております。
石垣空港から車で30分
オシャレな雰囲気のレストランで
石垣島の雰囲気も味わいながら、至福のひとときをお過ごしください。
  • 車30分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日
    ※ランチも 水曜定休
新鮮!!石垣の海が育む美味しい海の幸
肉料理と並ぶ当店の看板料理と言えば、石垣近海でとれた新鮮な魚を使った海鮮料理。近海もののマグロを中心に海人からいただくヒラマチ、クルキンマチやシャコ貝(ギラ)などといった石垣島ならではの海の幸をご提供しております。人気のお刺身のほか、握り寿司や丼物、天ぷらなどございます。ご来店の際は是非!
最大30名様OK!!心和む広々寛ぎ空間
ゆったりと寛げる店内の造りも自慢。琉球畳を敷いた最大30名様ご案内可能なお座敷席や、古民家を思わせる板の間の掘りごたつ席やお座敷個室など多彩なお席をご用意。地元の方はもちろん、観光客の皆様にも心和む時間をお過ごしいただける島を感じられる雰囲気と、幅広いシーンと人数に対応できる使い勝手の良さが魅力です。
  • 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

石垣市

鮨人

  • 車10分
  • 1,300円
  • 不定休日あり
    ※(1月1日・2日は休み)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





沖縄離島の最寄り駅
  • 真栄里公園停留所
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