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沖縄離島でロースが楽しめるお店

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沖縄離島で
ロースが楽しめるお店

ロースが食べられるお店

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ロースは牛肉の部位の中でも人気が高い部位で、柔らかな触感とあっさりとした味わいが特徴です。「ロース」とは背中の部分のことで3つの部位に分割されます。肩の部位が「肩ロース」、肋骨の背側にあるのが「リブロース」、腰に近いあたりがステーキでおなじみの「サーロイン」です。良質なたんぱく質やアミノ酸を含み、ステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶなど幅広い料理で楽しめます。

沖縄離島エリア

条件変更

絶品和牛!希少部位も揃えております
素材にこだわったJA認定の石垣牛のきめ細かく柔らかい肉質と筋繊維にバランス良く織り込まれた霜降りは絶品!石垣島の大自然で育った島牛は脂肪の風味が極めて良く肉の旨味が抜群。希少部位やホルモンも多数揃えておりますので味や旨みの違いをお楽しみ下さい。
素材にこだわったJA認定の石垣牛
多くのお客様に石垣島のJA認定石垣牛をご賞味いただくため開店しました。オーナーが自ら選んで石垣牛を仕入れるため、どれも期待通りの味。本格的な炭火で食べる焼肉が旨い!島内ではあまりお目にかかれない「焼きすき」「焼きしゃぶ」も格別です。
  • 車30分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
こだわりのディナーメニュー
ゆったりと落ち着いた雰囲気の中、贅沢なひとときをお過ごしいただけるディナーメニューをご用意しております。
自慢のお肉をメインとしたこだわりのコースメニューはご会食やご接待などにもおすすめです。
もちろん、お肉の単品メニューや一品料理といったアラカルトも豊富に取り揃えております!
豊富なアラカルトメニュー!
当店はアラカルトメニューも多彩に取り揃えております。石垣牛や神戸牛、厳選黒毛和牛の単品メニュー、海鮮メニューといった鉄板焼メニューはもちろんのこと、鉄板焼とご一緒に楽しめるサイドメニューなども豊富にご用意。
お肉の後の締めのデザートには、お口をさっぱりしてくれるブルーシールアイスをどうぞ!
  • 車30分
  • 10,000円
  • 不定休日あり

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お店の味をお持ち帰り
出来立てあつあつのカレーがお持ち帰り出来ます。
  • 車13分
  • 900円
海鮮料理もお任せ!
毎日仕入れをする近海魚を中心にお刺身 握り 煮付け バター焼きなど多彩な調理法でどうぞ!
お座敷は30名様までご利用頂けます!
温かい雰囲気の店内はカウンター、テーブル、お座敷と様々なお席のご用意がございます!落ちつく“和”のお座敷は30名様までOK!各種宴会や模合にぴったり!人気店につきお早めのご予約をおススメいたします!
  • 石垣空港 車15分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    その他(2019年1月28日〜2019年1月30日)
炭火で炙る上質なホルモン
噛めば噛むほどうまみが口に広がる上質なホルモンを、自家製のタレに漬け込みました♪炭火で炙った香り豊かなホルモンを、ぜひお酒と併せてご賞味ください!
昭和の雰囲気漂うレトロな空間
ガードレール下の昭和の居酒屋を連想させる、居心地のいいアットホームな空間です。歓送迎会や新忘年会はもちろん、女子会にもぜひご利用ください。
  • 徒歩4分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日
    ※※不定休

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特選ミスジ
安定した価格で 美味しい石垣牛をお届けしております。希少部位のミスジをご堪能下さい。
特上タンしゃぶ
豪快に一枚タンを使用。大根おろしを巻いて、わさびとポン酢でお召し上がりください。衝撃初めての味をどうぞ。
  • 車20分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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牧場直営価格!プレミアムビーフ
全国的な和牛の平均出荷は、月齢30ケ月ですが、『プレミアムビーフ』は、出荷月齢36〜40カ月未満であり、『プレミアムビーフ40』は、なんと出荷月齢40ケ月以上!手間暇を惜しまず、じっくりと育てられた「プレミアムビーフ」だからこそ、肉の甘みとコクが豊かなハイグレードビーフになりました。
石垣牛専門店の長期飼育プレミアム牛
石垣島の恵まれた自然の中で、手間ひまを惜しまず、じっくりと育てられた牛だからこそ、<肉の甘み>が引き立ち、<コクがあるのにさっぱりとした脂>を持っております。サーロインステーキは 炭火で焼き上げるので旨みを逃す事なくご堪能頂けます。
  • 車25分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 車8分
  • 820円

石垣市

炭火焼肉 大

石垣牛焼肉専門店
濃厚でコクのある味わいとやわらかくとろけるような食感は、一度食べたら忘れられないくらい。選び抜かれた石垣牛を備長炭七輪でじっくりと焼きあげます。
  • 車5分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日
牧場直営価格!プレミアムビーフ
全国的な和牛の平均出荷は、月齢30ケ月ですが、『プレミアムビーフ』は、出荷月齢36〜40カ月未満であり、『プレミアムビーフ40』は、なんと出荷月齢40ケ月以上!手間暇を惜しまず、じっくりと育てられた「プレミアムビーフ」だからこそ、肉の甘みとコクが豊かなハイグレードビーフになりました。
自社牧場の長期飼育プレミアム牛
石垣島の恵まれた自然の中で、手間ひまを惜しまず、じっくりと育てられた牛だからこそ、<肉の甘み>が引き立ち、<コクがあるのにさっぱりとした脂>を持っております。サーロインステーキは 炭火で焼き上げるので旨みを逃す事なくご堪能頂けます。
  • 車25分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※1月のお休み 8(火) 15(火) 22(火) 29(火) 2月のお休み 5(火) 12(火) 21(木)~26(火)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





沖縄離島の最寄り駅
  • 真栄里公園停留所
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