沖縄離島でA4(牛肉)が楽しめるお店

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沖縄離島で
A4(牛肉)が楽しめるお店

A4(牛肉)が食べられるお店

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A5、A4といった和牛につけられた等級は日本独自のもので、海外の牛肉には採用されていません。最初のアルファベットのAは、「市場で競りにかけられた時の枝肉から取れる肉の量が標準よりも良い」という意味。その後の数字は、5に近いほうが霜降り度合いが高く口の中でとろけやすいので、一般的には高級・美味しいとされています。しかし赤みのあるお肉が好きな人もいますので、これら表示を参考にお好みのお肉を選ぶとよいでしょう。

沖縄離島エリア

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肉通も唸る極上肉。石垣牛&美崎牛
お馴染みの手作り沖縄料理と、石垣島ならではの食材を使った逸品が楽しめる当店。中でもあきら一番こだわりは、全国的にも有名な石垣島産のブランド牛『石垣牛』や、知る人ぞ知る銘柄牛『美崎牛』の絶品肉料理。地元生産者さんと直接契約だからこそ実現可能な、お手頃価格と質の良さに絶対の自信がございます!
最大30名様OK!!心和む広々寛ぎ空間
ゆったりと寛げる店内の造りも自慢。琉球畳を敷いた最大30名様ご案内可能なお座敷席や、古民家を思わせる板の間の掘りごたつ席やお座敷個室など多彩なお席をご用意。地元の方はもちろん、観光客の皆様にも心和む時間をお過ごしいただける島を感じられる雰囲気と、幅広いシーンと人数に対応できる使い勝手の良さが魅力です。
  • 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





沖縄離島の最寄り駅
  • 真栄里公園停留所
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エリア

沖縄県

  • 那覇
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