沖縄離島で黒真珠(泡盛)が楽しめるお店

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沖縄離島で
黒真珠(泡盛)が楽しめるお店

黒真珠が飲めるお店

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「琉球泡盛・黒真珠」の「八重泉酒造」は、昭和30年創業の石垣島にある蔵元。八重山の清らかな水を活かした泡盛造りを行なっています。「滴滴在心(一滴一滴に真心をこめて丁寧に造りあげる)」を合言葉に、直火釜で蒸留する伝統的な手作業での製法がこだわりです。中でも石垣島の特産品が黒真珠であることから名付けられた「黒真珠」は、5年古酒(クース)がブレンドされており芳醇でちょっと贅沢な味わい。アルコール度数の高さを感じさせず、すっと飲むことができます。おすすめの飲み方は、オンザロックとストレート。上品な香りと、とろりとしたまろやかな甘みが引き出されます。

沖縄離島エリア

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会席料理
会席メニューは4,700円(税込)よりご用意。種類も多く、お客様の用途に合わせてお選びいただけます。おすすめは“ゴーヤとモーイのみぞれ酢和え”や“アグー豚のじゅーしぃ御飯”が味わえる「いしなぎ会席」。9月30日までの期間限定となっておりますので、是非ご賞味ください。
おもてなし
広々とした明るい店内。石垣島の伝統的な庭園を眺めながら地元食材を使用したお料理や種類豊富なドリンクをご堪能ください。また、全席禁煙席となっておりますので、お煙草が苦手な方やお子様連れのお客様もごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
  • 車13分
  • 4,000円
  • 年中無休
肉通も唸る極上肉。石垣牛&美崎牛
お馴染みの手作り沖縄料理と、石垣島ならではの食材を使った逸品が楽しめる当店。中でもあきら一番こだわりは、全国的にも有名な石垣島産のブランド牛『石垣牛』や、知る人ぞ知る銘柄牛『美崎牛』の絶品肉料理。地元生産者さんと直接契約だからこそ実現可能な、お手頃価格と質の良さに絶対の自信がございます!
最大30名様OK!!心和む広々寛ぎ空間
ゆったりと寛げる店内の造りも自慢。琉球畳を敷いた最大30名様ご案内可能なお座敷席や、古民家を思わせる板の間の掘りごたつ席やお座敷個室など多彩なお席をご用意。地元の方はもちろん、観光客の皆様にも心和む時間をお過ごしいただける島を感じられる雰囲気と、幅広いシーンと人数に対応できる使い勝手の良さが魅力です。
  • 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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沖縄離島の最寄り駅
  • 真栄里公園停留所
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エリア

沖縄県

  • 那覇
  • 沖縄離島

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