名護・本島北部で一番搾り(ビール)が楽しめるお店

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名護・本島北部で
一番搾り(ビール)が楽しめるお店

一番搾り(ビール)が飲めるお店

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一番搾りはキリンビールが製造する麦芽100%のビールです。このビールの一番の特徴は「一番搾り製法」といわれる方法で、麦汁ろ過の工程で一番初めにろ過される「一番搾り麦汁」のみを使用するということ。そのため、うまみが多く上質な味わいになります。楽しみ方も様々で、泡がシャリシャリとした「一番搾りフローズン生」や、香ばしくコクのある「一番搾りスタウト」をロックやホットにして飲んでもおいしくいただけます。

名護・本島北部エリア

条件変更

各部位の鶏の旨みを多彩なお料理で
イチオシの「骨付き鶏」はしっかりした歯ごたえの親鶏とジューシーな若鶏をご用意。やんばるスパイスをメインに独自の7種類のスパイスをブレンドしたスパイシーな味付けと8時間煮込んだ甘辛い自家製タレ、素材の味をそのまま楽しめる塩焼きと、味付けを3種類から選べるのも嬉しい。ぜひご堪能あれ!
生産者の顔が見える新鮮食材
地鶏や野菜などの食材は信頼関係のある業者や農家から。地鶏はすべて沖縄の山原産で、15年以上山原にある業者から朝引きした鶏を毎朝仕入れています。野菜は沖縄の地場野菜がメイン。農家から直送してもらったり市場で仕入れたり、朝採れの野菜は鮮度が違います◎自分の目で確かめて厳選した旬食材が盛りだくさん!
  • 許田I.C. 車13分
  • 4,000円
  • 毎週木曜日

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地元の食材を使用した郷土料理
日本の中でも特に温かい気候の沖縄では、他ではなかなか味わえない料理を多数取り揃えております!じっくり時間をかけて煮込んだ「煮物」や旬の野菜を使用した「サラダ」、「沖縄ヤキソバ」はとてもよく出る人気メニュー。1週間以上前の予約を要する「金武アグーしゃぶしゃぶ」は絶品!ぜひ一度ご注文ください♪
鮮度を大切にした目利きの仕入れ
とことん素材を吟味し、特に良いものだけを厳選することで、美味しい料理をお客様に提供することができます。地元の精肉店から仕入れている、郷土食材であるブランド豚の「アグー豚」。柔らかな肉質がどんな料理にも合う♪前日に必要な分だけを注文しているので、鮮度が高く旨味の詰まった状態で調理することができます。
  • 許田I.C. 車40分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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沖縄食材を活かした逸品をご堪能あれ
今帰仁産のブランド牛を使用した「今帰仁産牛のタタキ」は一押しメニュー。ぎゅっと凝縮したようなお肉の旨味をご堪能ください。ぜひワインと合わせてどうぞ。ビールすすむ揚げ物には、沖縄らしさある食材を使用した「ミミガーから揚げ」や「もずくの天ぷら」、「島豆腐の厚揚げ」などがございます。
沖縄の美酒が揃う充実のラインナップ
沖縄のお酒と言えば泡盛!当店で一押しの泡盛は「さんご礁 3年古酒」です。甘い香りとまろやかで飲みやすいので、幅広い方におすすめできます。各種ちゃんぷるーや、チーズのような味わいの珍味「とうふよう」との組み合わせは格別です。最初の乾杯には沖縄が誇る爽やかなのど越しのオリオンビールを!
  • 許田I.C. 車30分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





名護・本島北部の最寄り駅
  • 許田インターチェンジ
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