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南国・香南・香美でサザエが楽しめるお店

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南国・香南・香美で
サザエが楽しめるお店

サザエが食べられるお店

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サザエは東アジアの海水温が高い海域の、外海に面した磯に多く生息している巻貝の一種。日本でのサザエの代表的な食べ方といえば、つぼ焼きです。サザエを並べて加熱し、中からぶくぶくと水分が出始めたら、調味液を入れ数分加熱をするだけで簡単に出来ます。この壺焼きは、簡単でありながらも魚介類の中でも味わいが深いと言われるサザエを充分に味わえる調理方法です。サザエは夏のレジャーで好まれる食材のイメージがありますが、夏は産卵期に当たるため、旬は冬から春となります。

南国・香南・香美エリア

条件変更

香南市

海女

  • 夜須駅 徒歩徒歩5分
  • 3,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





南国・香南・香美の最寄り駅
  • 後免駅
  • 土佐山田駅
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エリア

高知県

  • 高知市
  • 南国・香南・香美

こだわり

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