BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


高知市で鮟鱇が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 鮟鱇 - 高知市エリア

グルメ グルメ

高知市で
鮟鱇が楽しめるお店

鮟鱇が食べられるお店

メイン画像

鮟鱇はアンコウと読み、深海中心に生息する魚です。メス鮟鱇はその大きさが100センチから150センチと大きい上に体が黒みがかった茶褐色で少々グロテスクですが、見かけに反して東日本を中心に食用魚としても親しまれている魚です。 その味は淡白であっさりしたもので、味覚の素晴らしさを表現した「西のフグ東のアンコウ」という言葉があるほど。茨城県の大洗や水戸地方の名物料理としても有名です。

高知市エリア

条件変更

話題の鰹塩タタキ
大黒堂自慢の鰹のタタキは、地元でも評判の逸品です。
新鮮な素材を使った本場のタタキは、高知県外のお客様にもぜひ味わって頂きたい料理です。
当店自慢の魚介類の刺身盛合せ
土佐ならではの活きの良い魚介類・鰹・鯨などをご用意しております。
焼酎と合わせて、ぜひご賞味ください。
  • 高知駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

銘産カツオたたきや飲み放題個室宴会
藁焼きタタキや、新鮮な魚介類を使用した、各種宴会飲み放題付きコースが当店のウリでございます。オープン記念コースなどお客様への感謝を込めたサービスを実施中ですので、この機会に是非「真」をご利用くださいませ。
新鮮魚介/市場
新鮮な食材を匠が選び抜き、季節ごとの旬な魚介を直送で仕入れております。
魚の良し悪しを見分ける技術を持つ匠が鍛えられた眼と経験で、
魚の新鮮さや美味しさを吟味。その匠が見極めた海鮮を、絶妙に美味しい状態で出せるように、
保存から調理にいたるまで、すべての工程で惜しまない努力をしております。
  • 高知駅 徒歩5分
  • 4,000円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





高知市の最寄り駅
  • 高知駅
  • はりまや橋駅
  • 介良通駅
  • 鴨部駅
  • 高知城前駅
  • 大橋通駅
  • 知寄町一丁目駅
  • 土佐大津駅
  • 宝永町駅
  • 堀詰駅
  • 蓮池町通駅
  • 高知インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

高知県

  • 高知市

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る