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八幡浜・大洲・西予でアワビが楽しめるお店

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八幡浜・大洲・西予で
アワビが楽しめるお店

アワビが食べられるお店

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高級食材の魚介類と知られるアワビ。天然物は宮城県・瀬戸内海や北海道の太平洋側などで多く水揚げされます。アワビの旬は晩春から夏にかけてで、産卵期を迎える前のアワビは身が太り、通好みのキモなども充実してきます。コリコリとした歯ざわりと甘みの後味が特徴で、採れたての新鮮なアワビは磯焼きや刺身、水貝、酒蒸し、ステーキ、粥にしても美味しいです。地方によってはアワビの肝も珍味として食べられています。

八幡浜・大洲・西予エリア

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郷土料理を堪能できる御食事処
自然豊かな八幡浜の海・山の幸を使った郷土料理をお楽しみいただけます。柔らかな鯛を卵かけご飯に入れて食べる「鯛めし膳」1,280円(税込)はまろやかで味わい深い逸品。「里の膳」1,420円(税込)では地元で採れた野菜と旬魚の天ぷらが味わえます。新鮮な素材と熟練の技が光る郷土料理をご堪能下さい。
会食や慶事など、幅広いシーンに対応
ご宴会や接待にはもちろん、結納や出産祝い、節句の祝いなどの祝宴やご法要の席などに対応いたします。シーンに合った料理、設備、サービスが充実しており、祝宴にはお料理の他、引き出物のご用意も承ります。法事や会議に便利な仕出し料理なども承っておりますので、大切な方々とのお集まりにぜひご利用下さい。
  • 八幡浜駅 徒歩18分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





八幡浜・大洲・西予の最寄り駅
  • 伊予大洲駅
  • 五郎駅
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エリア

愛媛県

  • 鬼北・宇和島・愛南
  • 今治
  • 松山
  • 西条・新居浜・四国中央
  • 八幡浜・大洲・西予

こだわり

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