鬼北・宇和島・愛南でホタテが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > ホタテ - 鬼北・宇和島・愛南エリア

グルメ グルメ

鬼北・宇和島・愛南で
ホタテが楽しめるお店

ホタテが食べられるお店

メイン画像

日本人が最も口にする貝、ホタテ。旬は10月頃で東北地方の三陸海岸以北、特に北海道で多く水揚げされる魚介類です。うま味成分であるアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸やタウリンを豊富に含み、ホタテ特有の甘み成分はグリコーゲンで、疲労回復や体力強化に働きます。貝柱は肉厚でほぐれやすく舌触りと風味ががよいので、刺身、バター焼き、煮込みにしたり、乾燥させて干し貝柱に加工されます。貝ヒモ(みみ)は、コリコリとした食感が楽しめる刺身のほか、燻製や塩辛などにしても美味しいです。

鬼北・宇和島・愛南エリア

条件変更

家族や友人とリーズナブルに愉しめる
肉の品質はもちろんですがリーズナブルさも当店の魅力の一つ。特にファーストオーダーにお勧めしたいのがセットメニュー。『家族セット』では、カルビやハラミ等人気の肉、お子様も大好きなウインナー等を4,800円でお愉しみいただけます。他にもお得に愉しめるメニューを多彩にご用意しています。
日曜はお昼から営業中
日曜日は11:30〜オープンしています。家族や友人と気軽に焼肉ランチを愉しめるので、多くのお客様で賑わいます。昼から美味しい焼肉を味わいながら飲むビールは格別!休日ならではの贅沢をご満喫いただけます。予算に合わせて選べるコースも3,300円〜ご用意していますので、昼の宴会や打ち上げにもお勧めです。
  • 北宇和島駅 徒歩9分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日

ネットで予約する

肉にこだわる!はなが牛使用
当店では、綺麗な空気と豊かな自然の中で大事に育てられた「はなが牛」を使用しています。餌だけでなく、衛生管理・環境にも気を遣い、じっくりと育てられた「はなが牛」は肉にサシが入り絶品に。皆様に楽しく、美味しくお召し上がりいただくために当店がこだわった逸品です。是非「はなが牛」の美味しさをご堪能ください。
バーテンダーが作るワイン・カクテル
バーテンダーがオススメのワインやカクテルをリーズナブルにご提供いたします。種類も豊富でお好きな一杯を味わっていただけます。舌鼓を打つほどの美味しいお料理と、心も体もほっこりできる至高のお酒をお楽しみください!極上のマリアージュに箸も更に進みます。
  • 宇和島駅 徒歩7分
  • 2,500円
  • 毎週月・火曜日
    ※※当面の間、月曜日・火曜日の連休とさせて頂きます。

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





鬼北・宇和島・愛南の最寄り駅
  • 宇和島駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

愛媛県

  • 鬼北・宇和島・愛南
  • 伊予・砥部
  • 今治
  • 松山
  • 西条・新居浜・四国中央
  • 八幡浜・大洲・西予

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る