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鬼北・宇和島・愛南でサザエが楽しめるお店

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鬼北・宇和島・愛南で
サザエが楽しめるお店

サザエが食べられるお店

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サザエは東アジアの海水温が高い海域の、外海に面した磯に多く生息している巻貝の一種。日本でのサザエの代表的な食べ方といえば、つぼ焼きです。サザエを並べて加熱し、中からぶくぶくと水分が出始めたら、調味液を入れ数分加熱をするだけで簡単に出来ます。この壺焼きは、簡単でありながらも魚介類の中でも味わいが深いと言われるサザエを充分に味わえる調理方法です。サザエは夏のレジャーで好まれる食材のイメージがありますが、夏は産卵期に当たるため、旬は冬から春となります。

鬼北・宇和島・愛南エリア

条件変更

◇職人の技が光る会席料理◇
季節の食材を使った目で見て愉しめ、食べて美味しい会席料理でおもてなしいたします。職人の技と感性が光る会席料理で、大切な日をごゆっくりお過ごしください。
◇お昼に格別なひとときを◇
会席料理だけではありません。お昼にもお楽しみ頂ける、釜めしや定食などもございます。「季節の釜めし」は旬の食材を楽しめて972円(税込)で。ステーキ定食や刺身定食などもぜひ。
  • 宇和島駅 徒歩21分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※※元日はお休みさせて頂きます。
◇ご家族、ご親戚でのお集まりに
少人数からご利用になれる個室もございます。接待や、顔合わせにてご利用いただくことも多数ございますので、ご相談ください。また、ご家族のお祝いごとなどにもぜひ当店の料理をお楽しみください。ご親戚でのお集まりごとや法事などの会食には最大100名様まで対応できる大広間もございます。
◇ランチタイムにもお気軽に
お昼には 1,300円(税込)と、お手頃価格で食べられる美味しいランチをご用意しております。握り寿司6貫、天ぷら、小鉢などを楽しめる「寿司ランチ」や、刺身、天ぷら、煮物あん、汁物ほかデザートまでついた「昼御膳」も◎
  • 宇和島駅 徒歩8分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は営業の場合あり。お電話にてご確認くださいませ。

宇和島市

ほづみ亭

◆海の幸を生かした大衆割烹
豊かな海の恵みを享受できる宇和島では、鮮魚を使った料理が充実しています。島で祝い事や宴会となると必ずと言っていいほど出されるのがお刺身。おもてなしには欠かせない存在です。ほづみ亭では、旬と鮮度で選りすぐった上質なお魚を、お手頃な価格でたっぷり召し上がっていただけるよう、長年心を尽くしております。
◆本格和食を堪能できる会席コース
コース料理は、3,240円(税込)からご用意しております。例えば、新鮮魚介を存分に楽しんでいただける6,264円(税込)(宇和海)コースは、前菜/刺身/さざえつぼ焼/ほご煮付/ふか湯ざらし/磯魚天ぷら/ふくめん/陶板あわび酒蒸 又は サーロイン陶板焼/鯛めし/吸物/果物と、全11品の贅沢な内容となっております。
  • 宇和島駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※連休の場合最終日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





鬼北・宇和島・愛南の最寄り駅
  • 宇和島駅
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