鬼北・宇和島・愛南でクラフトビール(ビール)が楽しめるお店

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鬼北・宇和島・愛南で
クラフトビール(ビール)が楽しめるお店

クラフトビール(ビール)が飲めるお店

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クラフトビールとは、日本では明確な定義はありませんが、小規模なメーカーがその特徴を活かして造るオリジナルのビールのことを指す事が多いようです。日本では1994年の酒税法改正でより小規模なビールの生産が解禁され、地ビールとしてブームが起きました。その後、いったん地ビールブームは去ってしまいますが、醸造技術を蓄積した高品質なビールを生産する醸造所が増え、個性を持ったビールが出てきたことで、近年は人気が高まっています。全国各地で造られるそれぞれ特徴のあるクラフトビールを飲み比べたり、お気に入りのクラフトビールを探すのもクラフトビールの魅力の1つです。

鬼北・宇和島・愛南エリア

条件変更

ひたすら鮮度にこだわります!
オーナー自ら市場に足を運び、確かな目利きで仕入れた地魚は新鮮そのもの。その新鮮さを大切にして、刺身は提供する直前に包丁を入れています。鮮度にこだわった味を存分にお楽しみください。話題のエイジング・熟成鰤「吟鰤」もおすすめです。お刺身や塩タタキをぜひ一度ご賞味ください!
全国の“旨いもん”も充実!
福井名物の「へしこ」や、宮崎直送の仔牛の牛タンなど、全国の味も豊富に取り揃えています。大根と一緒に味わう「鯖のへしこの刺身」や「牛タンネギ塩焼」は、お酒との相性も抜群です。そのほか、地元宇和島産の「鬼じゃこ天」もおすすめです。
  • 宇和島駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※テイクアウト・飲食も事前にご予約頂けますと幸いです。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





鬼北・宇和島・愛南の最寄り駅
  • 宇和島駅
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エリア

愛媛県

  • 鬼北・宇和島・愛南
  • 今治
  • 松山

こだわり

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