西条・新居浜・四国中央でラガー（ビール）が楽しめるお店

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西条・新居浜・四国中央で
ラガー（ビール）が楽しめるお店

ラガー（ビール）が飲めるお店

ラガーは現在日本をはじめとするアジアやアメリカ、ヨーロッパでも大人気のビールの種類で主流となっています。ラガーは大麦麦芽を原料に下面発酵酵母を使用し10℃前後の低温で長時間かけて発酵させるスタイルです。昔は、冬の間洞窟で貯蔵しながらゆっくり発酵させ、春になるまでに美しい色と味わいに熟成させていました。貯蔵する意味という意味のラガーはここから来ています。そして19世紀に入り冷蔵庫が発明されると大量生産が可能になりラガーは一気に近代ビールとして世界に広まったのです。その味わいは爽快な喉越し、すっきりとした口あたり、心地いい苦みと麦芽の深みの絶妙なバランスが特徴です。

西条・新居浜・四国中央エリア

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西条市

コマツウマドコロかご屋

かご屋の骨付き鶏: 当店の料理は地元の野菜を中心にお肉・お魚を使った創作料理です、中でも人気の看板メニューは『かご屋の骨付き鶏』！！起お越しの際は、是非お召し上がりください。
おや鶏・ひな鶏各８３０円
ゆったりと落ち着ける店内: いつでも気軽に立ち寄れる、アットホームな落ち着いた雰囲気の店内。ご友人とのお食事にはもちろん、お仕事帰りの一杯にも◎お飲み物は、日本酒、焼酎など豊富にご用意しております。お座敷席のほか、カウンターもございますので、お一人様でも落ち着いてお過ごしいただけます。