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松山でフグが楽しめるお店

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松山で
フグが楽しめるお店

フグが食べられるお店

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ぷくっと膨らんだ愛嬌のある姿が印象的な魚のフグ。敵を威嚇するため、身体を大きく見せています。近年は養殖により、冬場だけではなく一年を通して食べられるようになりました。約120種類もの魚がフグ科に分類され、食用とされているのがトラフグやマフグですが、毒を持っているため、ふぐ調理師試験において免許を取得した者が調理します。トラフグは高級魚として有名で冬場に良く食されています。フグ刺しやフグの白子・唐揚げ・フグちりが主流な食べ方です。

松山エリア

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美味しいあてに美味しいお酒
鮮度抜群の魚介類をあてにして飲むお酒はひと味違います!当店では日本酒や焼酎を中心に種類豊富に取り揃えております。香ばしい香りが楽しめる「鍋ひれ酒」女性にも飲みやすい「しゅわりん」愛媛の日本酒など、お好みやその時の気分でお好きなお酒をお楽しみください。
好アクセスで便利な立地
旅行や出張で訪れたお客様も立ち寄りやすい伊予鉄道城南線、伊予鉄道環状線の勝山町駅から徒歩3分の好立地に建つ当店。駅チカなので飲みすぎたな〜という時でも安心!駅はすぐそこです♪
旅の思い出に、当店自慢の新鮮な魚介と店内の雰囲気をお楽しみください。

  • 勝山町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    GW(2019年5月6日・2019年5月7日)

松山市

志季

生簀がある和食 瀬戸内の新鮮魚介類
当店では、瀬戸内の海の恵みをたっぷりと受けたとれたての新鮮魚介を贅沢に使用しております。瀬戸内の「うまい」を、ぜひコース料理でご堪能ください。
完全個室 落ち着いた和の空間
モダンで落ち着いた雰囲気の店内は、大人の時間が流れる悠久の和の空間。4名様から利用できる個室ございます!上質でありながら家のようにくつろいで過ごせるお店です。
  • 勝山町駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
マスターズドリームが飲めるお店
マスターズドリームが飲めるお店は愛媛県ではまだ数件。醸造家が夢見た、心が震えるほどにうまいビール。ただ、うまさだけを追い求めた、醸造家たちの夢が詰まったビール。コク、甘み、香り、苦み、余韻が飲み始めから、飲み終わった後まで、波のように押し寄せます。せひ、ご堪能ください。
旬の新鮮魚介類
種類豊富な魚を取り扱っています!自身も釣りを行っている店主は目利きに自信あり!いいものがあれば日本海や北海道からも仕入れます。その時よいものをよい状態でお料理をおつくりします。
  • 大街道駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    GW(2019年5月6日)
    ※4月28日は休まず営業いたします
    ※5月5日は休まず営業いたします
    ※GWは4/28〜5/5は営業しております。5/6は臨時休業いたします。

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松山市

海舟

◆40種以上を取り揃えた厳選日本酒
愛媛をはじめ、山口や福井などをはじめ、全国津々浦々の日本酒を厳選し、40種類以上を取り揃えました。どれも料理の味をより一層際立たせるものばかりで、ついつい飲む手が進んでしまうかも。お好みに合わせてご提供することも可能ですので、お気軽にお声掛けください。最適な一杯をご提案いたします。
◆ゆったりくつろげる個室席を完備
料理人の手さばきを眺められるカウンター席のほか、プライベートなひと時を過ごせる完全個室と半個室をご用意いたしました。完全個室は掘りごたつ仕様になっており、足を伸ばしてゆったりくつろぎながらお食事が楽しめます。各種接待をはじめ、デートやちょっとしたお祝い事など、特別なひと時を過ごしたい時には是非。
  • 勝山町駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月29日〜2019年1月3日)

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松山市

居魚屋 網元

悠々と泳ぐ魚たちは大迫力!
水槽には、鯛やヒラメなど常時1,000匹の魚や亀が泳いでいます。水槽の上に造られた中2階席もあり、その雰囲気はまるで水族館の中で食事をしているよう。もちろん、水槽の魚を捌いて提供するので高い鮮度のまま魚本来の旨味が堪能できます。目でも舌でも楽しませてくれるとっておきのお店です。
好アクセスでインパクト大の外観
旅行や出張で訪れたお客様も立ち寄りやすい松山市駅から徒歩6分の好立地に建つ当店は、巨大エビが乗った看板が皆様をお出迎え。そのインパクトにきっとお食事への期待も高まるはずです。旅の思い出に、当店自慢の新鮮な魚介と店内の雰囲気をお楽しみください。

  • 土橋駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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佐田岬直営の新鮮魚介に自信あり
佐田岬直営の天然ものにこだわった新鮮魚介がずらり!自慢の鮮魚を使ったお料理をリーズナブルにご提供いたします。実家が漁師をしているので、鮮度も美味しさも折り紙つき。鮮度を保つ職人技「神経〆」で締めた魚は旨味を逃がさず、驚きの美味しさです。当店自慢の鮮魚をぜひご堪能ください。
【1日1組限定!】飲み放題付きコース
「佐田岬満喫♪全11品 8,000円→6,000円コース」6,000円(税抜)は、名物料理を贅沢に取り入れ、質も量も大満足間違いなし。その日に佐田岬でとれた新鮮なものを中心に旬の食材を使用したお料理がお楽しみ頂けます。ぐるなび限定の特製コースもご用意♪伊勢海老やアワビ、高級食材をふんだんに楽しめるお得なコースです☆
  • 大街道駅 徒歩5分
  • 4,500円

  • ※※日曜はお問い合わせ下さい

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  • 大街道駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日

松山市

割烹 辻井

■とらふぐを様々な調理法で満喫
ざく、てっさ、唐揚げ、てっちりなど、とらふぐを様々な調理法でお楽しみいただける「とらふぐコース」をご用意しております。他にも、骨まで食べられる「オコゼの唐揚げ」や、脂の乗った甘鯛を仕入れ、旨みが凝縮された一夜干しを香ばしく焼き上げる「甘鯛一夜干し」などが自慢の一品です。
■落ち着いた和の個室で宴会も可能
ご家族や親しいお仲間との宴会にふさわしい個室を完備しております。落ち着いた和の空間でごゆっくり酒食と会話をお楽しみいただけます。また、デートやお一人様にはカウンター席がおすすめです。店主と語らいながら味わったり、二人で料理を分け合いながらご堪能いただける、割烹店ながら親しみやすい空間です。
  • 県庁前駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    GW(2019年4月28日)
    GW(2019年5月4日〜2019年5月6日)
    ※土日祝日:ランチは休み ※GW期間4/27から5/6までお昼の営業はお休み致します。

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最大60名様まで収容
会社宴会大歓迎!!最大60名様まで収容可能な広々としたお座敷席をご用意しております。新忘年会や歓送迎会にぜひご利用ください♪プライベートな飲み会にもぴったりな少人数個室もございます。
豊富なメニュー且つ、リーズナブル!
当店には、約200程度の居酒屋メニューがございます。豊富なラインナップからあなたの食べたい一品がきっと見つかります♪お値段もお手ごろなので、ちょい飲みにもOK!また大人数で色んな料理を堪能するのもよし!リーズナブルに楽しいお時間お過ごしください♪
  • 松山駅 徒歩5分
  • 3,300円

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松山市

華や加

◆土鍋で炊いた「のどぐろごはん」
愛媛といえば「鯛めし」のイメージが強いかもしれませんが、当店ではこの時期「のどぐろごはん」をお勧めしております。脂の乗った肉厚ののどぐろと、甘みの強い白米を土鍋にてじっくり炊きあげました。のどぐろのうまみが凝縮されたダシがしみ込んだご飯は格別の味わい。ご来店の際はぜひご堪能ください。
◆滋味豊かな厳選食材
店主が「美味しい」と感じたものを、愛媛県に限らず全国各地から取り寄せ使用しております。柔らかな佐賀県産黒毛和牛や、食べごたえのある長崎産穴子など、風味豊かな山海の幸をご賞味ください。
  • 大街道駅 徒歩7分
  • 15,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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