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松山でフグが楽しめるお店

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松山で
フグが楽しめるお店

フグが食べられるお店

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ぷくっと膨らんだ愛嬌のある姿が印象的な魚のフグ。敵を威嚇するため、身体を大きく見せています。近年は養殖により、冬場だけではなく一年を通して食べられるようになりました。約120種類もの魚がフグ科に分類され、食用とされているのがトラフグやマフグですが、毒を持っているため、ふぐ調理師試験において免許を取得した者が調理します。トラフグは高級魚として有名で冬場に良く食されています。フグ刺しやフグの白子・唐揚げ・フグちりが主流な食べ方です。

松山エリア

条件変更

松山市

きよみず

  • 大街道駅 徒歩10分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日

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松山市

一心

うなぎ
天然うなぎ ございます
旬の魚介を使った鮨・割烹料理
瀬戸内の新鮮な魚を使った、鮨・割烹料理を一心で。
  • 高砂町駅 徒歩3分
  • 7,500円
  • 毎週月曜日
【空間にこだわる】
全142席の店内は、明るめの内装に彩られた和空間。全席個室でご用意致します。
最大宴会人数は60名様までOK!
【地酒にこだわる】
愛媛の地酒を全12種取り揃えております。
その他、日本酒・焼酎は全30種類以上!
  • 大街道駅 徒歩5分
  • 2,700円

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新鮮な旬の魚介をぜひお刺身でどうぞ
「庄や」と言えば、何と言っても魚介!魚介類は全国各地から旬のものを目利きのある専門スタッフが厳選し、仕入れを行っております!そんな新鮮な魚の美味しさを楽しむなら、やっぱり刺身がオススメ。単品ものから豪快な盛り合わせまで幅広くご用意しております。新鮮な海の幸を、ぜひ当店でご堪能ください。
魚介を使用した数々の逸品が勢ぞろい
魚介を使用した料理は、お刺身以外にもご用意しております♪老若男女問わず人気の「ほっけ焼き」は、柔らかい肉質と、一口食べるたびにジュワッとあふれる脂が絶品。刺身とは違った魚の楽しみ方ができます!その他にも「さざえ磯焼き」などもあり、魚介を刺身で、焼いて、煮て堪能できるのも「庄や」ならではの魅力です。
  • 松山市駅 徒歩2分
  • 3,200円
  • 年中無休
ランチタイム限定 天重1,000円
ランチタイム限定のお得なメニュー。
海老や穴子、かき揚げなど盛りだくさんの天重には味付け玉子付。
サラダ・味噌汁もついています。
数量限定なのでお早めに!
  • 大街道駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日
マスターズドリームが飲めるお店
マスターズドリームが飲めるお店は愛媛県ではまだ数件。醸造家が夢見た、心が震えるほどにうまいビール。ただ、うまさだけを追い求めた、醸造家たちの夢が詰まったビール。コク、甘み、香り、苦み、余韻が飲み始めから、飲み終わった後まで、波のように押し寄せます。せひ、ご堪能ください。
旬の新鮮魚介類
種類豊富な魚を取り扱っています!自身も釣りを行っている店主は目利きに自信あり!いいものがあれば日本海や北海道からも仕入れます。その時よいものをよい状態でお料理をおつくりします。
  • 大街道駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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品数豊富な一品料理
色鮮やかで見た目でも楽しめ、季節の香りを感じられる料理は、どれも職人の腕が光るものばかり。地元野菜をふんだんに使用しております。日本酒との相性もお楽しみくださいませ。
ゆったりとくつろげる空間
落ち着いた雰囲気の店内は、テーブル席やカウンター席など、どこのお席に座っていただいてもくつろいでいただくことが可能。やわらなか照明とおしゃれなインテリアに囲まれた空間で、贅沢なひと時をお過ごしください。
  • 大街道駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週月・日曜日

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店主自ら選び抜いた鮮魚をご提供
当店では、店主自ら毎朝市場に出向いて仕入れた厳選食材を使用しております。その時期のよりおいしい鮮魚を召し上がっていただくため、瀬戸内海の旬の魚介はもちろん、そのほか産地直送の素材も仕入れ、お客様にご提供いたします。
松山(まっちゃま)あぶり鯛めし 
天然鯛を皮つきのまま炙って温かいご飯にのせた「松山(まっちゃま)あぶり鯛めし」は、当店自慢の逸品。特製ひしおたれをかけてお召し上がりください。〆は鯛のあらでとった出汁をかけてお茶漬けでお召し上がりください。風味の良い鯛の香りがお口いっぱいに広がります!
  • 道後温泉駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
厳選食材を使用絶品おまかせコース!
瀬戸内の海の幸をメインに「おまかせコース」をご用意しております。その日仕入れた魚介類や地元野菜をふんだんに使ったコース仕立てです。小鉢、お造り、焼き物、煮物、揚げ物、そしてご飯物とボリューム満点で3,500円(税抜)。お値段に合わせたコースも用意できますのでお気軽にお申し付けくださいませ。※要予約
店主自ら選び抜いた鮮魚をご提供
当店では、店主自ら毎朝市場に出向いて仕入れた厳選食材を使用しております。その時期のよりおいしい鮮魚を召し上がっていただくため、瀬戸内海の旬の魚介はもちろん、そのほか産地直送の素材も仕入れ、お客様にご提供いたします。
  • 大街道駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
最大60名様まで収容
会社宴会大歓迎!!最大60名様まで収容可能な広々としたお座敷席をご用意しております。新忘年会や歓送迎会にぜひご利用ください♪プライベートな飲み会にもぴったりな少人数個室もございます。
豊富なメニュー且つ、リーズナブル!
当店には、約200程度の居酒屋メニューがございます。豊富なラインナップからあなたの食べたい一品がきっと見つかります♪お値段もお手ごろなので、ちょい飲みにもOK!また大人数で色んな料理を堪能するのもよし!リーズナブルに楽しいお時間お過ごしください♪
  • 松山駅 徒歩5分
  • 3,300円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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