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松山で鯛が楽しめるお店

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松山で
鯛が楽しめるお店

鯛が食べられるお店

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鯛は国内では年中食べることも出来ますが、天然の鯛は2月から4月にかけて旬を迎える魚です。特に桜の季節は鯛の産卵直前にあたり、赤色が鮮やかになることから「桜鯛」と呼ばれます。天然鯛の漁猟量トップは山形県で、山陰の島根県・山口県に福岡県と続きます。鯛は白身魚の為、あっさりとした味わいが特徴です。調理方法は刺身の他に煮付けや塩焼きなど多岐にわたるため、和・洋・中華のどの料理にも活躍する食材です。また、低脂肪で高タンパク質のため高齢者や生活習慣病を気にする人でも気軽に食べることができます。

松山エリア

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松山市

道後の町屋

◆こだわりのコーヒー&紅茶
ウレシヤ珈琲の豆を使ってます。一杯毎にハンドドリップで抽出しています。ブレンド珈琲、ストレート珈琲を各種ご用意しております。紅茶にはご希望でレモンミルクをお付けすることが可能。季節に合わせてお出しするケーキとともにお召し上がりください。
◆町屋の暮らしを再現した空間
大正末年の旧道後郵便局舎を改装して作られた店内は、落ち着きあるレトロモダンな空間。数十年眠っていた和道具を蔵出し店内に飾り付け、当時の暮らしぶりを現代に伝えれたらと考えております。
  • 道後温泉駅 徒歩2分
  • 980円
  • 毎週火曜日 第3水曜日

松山市

  • 大街道駅 徒歩5分
  • 4,000円
【季節限定】冬メニュー
冬の味覚を堪能できるメニューがズラリ!!ぜひお召し上がりください♪(2,980円+税〜のコースにて)
100分食べ放題2,680円(税抜)〜
選べる4つの食べ放題コースをご用意。銘柄豚・国産牛・黒毛牛などのしゃぶしゃぶをはじめ、寿司・天婦羅・逸品料理・デザートまで、全70品以上のメニューをお楽しみいただけます。100分飲み放題も1,480円(税抜)もご一緒にどうぞ。生ビールはもちろん、サワー・ハイボール・焼酎など全ドリンクメニューが飲み放題です。
  • 福音寺駅 車10分
  • 4,000円

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店主自ら選び抜いた鮮魚をご提供
当店では、店主自ら毎朝市場に出向いて仕入れた厳選食材を使用しております。その時期のよりおいしい鮮魚を召し上がっていただくため、瀬戸内海の旬の魚介はもちろん、そのほか産地直送の素材も仕入れ、お客様にご提供いたします。
松山(まっちゃま)あぶり鯛めし 
天然鯛を皮つきのまま炙って温かいご飯にのせた「松山(まっちゃま)あぶり鯛めし」は、当店自慢の逸品。特製ひしおたれをかけてお召し上がりください。〆は鯛のあらでとった出汁をかけてお茶漬けでお召し上がりください。風味の良い鯛の香りがお口いっぱいに広がります!
  • 道後温泉駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
自慢の鍋料理
冬の醍醐味「がいやの鍋料理」愛媛県産の甘トロ豚のしゃぶしゃぶ鍋や宇和海産のぶりしゃぶ鍋など、自慢のお鍋をご用意しております。
様々な席がある店内
大人気のカウンター席は全部で12席。6名様がけのテーブル席が3席。広い奥座敷は全部掘りごたつ席で2名様から最大46名様までご利用できます。居心地のいい店内で仲間とお酒も会話も弾んじゃいます♪
  • 大街道駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

松山市

なが坂

  • 松山駅 徒歩5分
  • 2,000円
◆当店自慢!「鯛めし」
その日仕入れた新鮮な鯛のみを使用した「鯛めし」は、当店自慢の一品!ぷりぷりとしたうまみたっぷりの鯛と、ふっくら炊き上げた甘みの強いお米の相性は抜群!〆としてもお召し上がりいただけます。
◆贅沢なコース料理
郷土料理「ふくめん」や「じゃこてん」、地場野菜料理などを味わえるコースを3,000円(税込)からご提供!ランチタイムは「五色そうめんコース」「鯛そうめん(切身)コース」などをご用意しております。
  • 大街道駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年1月1日)
    ※12月31日は17時までの営業となります。

松山市

kadoya

◆素材を活かしたフレンチ料理
アラカルトは種類豊富でリーズナブルな価格のメニューを揃えております!「媛っこ地鶏の生ハムとマスカルポーネ 愛媛のマンゴー添え」や「伊予いも豚とゴルゴンゾーラのコルドンブルー風 黒米のリゾット添え」は地元食材を使用した逸品。その他にも瀬戸内産の鮮度抜群な魚介類を使ったお料理など盛り沢山です。
◆ゆったりと心地よい空間
お昼はカフェ、夜はバルのような雰囲気を楽しめる店内には、手作りのテーブルと和洋問わないさまざまな形のイスが並んでおります。ゆっくり話しながら落ち着いて食事がしたいという女性のお客様やカップルさんにも最適な空間です◎おひとり様でのご利用はもちろん、グループのお客様もお気軽にお越しください。
  • 大街道駅 徒歩9分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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美味しいあてに美味しいお酒
鮮度抜群の魚介類をあてにして飲むお酒はひと味違います!当店では日本酒や焼酎を中心に種類豊富に取り揃えております。香ばしい香りが楽しめる「鍋ひれ酒」女性にも飲みやすい「しゅわりん」愛媛の日本酒など、お好みやその時の気分でお好きなお酒をお楽しみください。
好アクセスで便利な立地
旅行や出張で訪れたお客様も立ち寄りやすい伊予鉄道城南線、伊予鉄道環状線の勝山町駅から徒歩3分の好立地に建つ当店。駅チカなので飲みすぎたな〜という時でも安心!駅はすぐそこです♪
旅の思い出に、当店自慢の新鮮な魚介と店内の雰囲気をお楽しみください。

  • 勝山町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)
個室宴会 個室20〜70名様まで◎
ご宴会各種 個室対応20〜70名様までご利用いただけます!ご予算や人数等、お気軽にご相談ください♪
スパークリングワインプレゼント
女子会プラン限定 飲み放題付3,800円のお得なプラン。女子会プラン限定★4名様からのご利用で、乾杯用スパークリングワイン1本プレゼント★
  • 大街道駅 徒歩1分
  • 4,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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