松山でカワハギが楽しめるお店

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松山で
カワハギが楽しめるお店

カワハギが食べられるお店

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カワハギは、大きいものでも全長30cmほどの魚で、北海道から東シナ海の水深50mよりも浅い砂底などに生息しています。身は脂肪が少なく弾力のある白身の魚で、刺身にして食べるときには薄造りにします。また、唐揚げにしたり、煮付け、塩茹でにしても美味。干物を炙って噛み締めれば、口の中にじんわりと旨みが広がります。身だけでなく、肝も珍味として重宝されています。お酒のあてにもおすすめです。

松山エリア

条件変更

目の前で引き上げる出来たての湯葉!
通常より糖度の高い豆乳を使った出来たての湯葉を、目の前で1枚1枚引き上げてをお楽しみ頂けます。
当店ならではのオリジナルメニューです。
(梅の花「極」コースについておりますが、単品でもご注文頂けます)
団体様には飲み放題がオススメ!
※写真は系列店イメージです。
コースに+2160円(税込)で飲み放題をつけられます(ご利用時間は90分ラストオーダー)  【アルコール】瓶ビール・ノンアルコールビール・日本酒・焼酎・梅酒・ハイボール・ワイン 【ソフトドリンク】コーラ・オレンジ・ジンジャーエール・ウーロン茶
  • 松山駅 徒歩13分
  • 5,000円
  • ※年末年始

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛媛県

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