松山でカツオが楽しめるお店

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松山で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

松山エリア

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◆当店自慢!「鯛めし」
その日仕入れた新鮮な鯛のみを使用した「鯛めし」は、当店自慢の一品!ぷりぷりとしたうまみたっぷりの鯛と、ふっくら炊き上げた甘みの強いお米の相性は抜群!〆としてもお召し上がりいただけます。
◆贅沢なコース料理
郷土料理「ふくめん」や「じゃこてん」、地場野菜料理などを味わえるコースを3,000円(税込)からご提供!ランチタイムは「五色そうめんコース」「鯛そうめん(切身)コース」などをご用意しております。
  • 大街道駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2020年1月1日)
    ※12月31日は15時半ラストオーダー16時半閉店となります。 1月2日11時〜通常営業となります。
自慢の鉄板焼きに舌鼓♪
当店自慢の鉄板焼きは、特選牛、村田さん家のプレミアムポーク、松山どりといった様々なお肉や、エビや焼きいかなど種類豊富な魚介をお楽しみいただけます。野菜好きにはたまらないお野菜の鉄板焼きは、地元の旬の食材をご用意しました!
やみつき!ふわとろ卵かけご飯
ふわとろ卵かけご飯。秘伝のお醤油×ふわふわたまご!〆のご飯にピッタリのメニュー!
  • 大街道駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月5日)
    ※11月23日は休まず営業いたします(営業時間:18:00〜24:00)
    ※12月29日は休まず営業いたします(営業時間:18:00〜24:00)

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300円で!!と笑顔になって下さい!
リーズナブルに店内料理メニュー、300円均一です♪
がっつり!ガーリック焼き
ガーリックテーブルと言えばガーリック焼き!ボリューム満点のメニューをたくさんご用意してます。
  • 大街道駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日の場合は翌日が休みになります。
こだわりの瀬戸内鮮魚料理
新鮮&贅沢メニュー
新鮮な食材を使用した豊富な料理。瀬戸内ならではの旬な魚介類を是非ご堪能下さい。名物料理や珍しい料理、その他人気メニューも数多くございます。1度食べたらまた来たくなる美味しさ。
飲み放題付コース3,980円(税込)〜
旬な食材たっぷりなコース
リーズナブルなコース2,000円(税込)や、2時間飲み放題コース3,980円(税込)〜ご用意しております。
お刺身、煮物、焼き物、揚げ物など満足していただける内容となっております。
  • 勝山町駅 徒歩5分
  • 4,000円

  • その他(2019年6月2日〜2019年6月30日)
    ※6/2〜6月末までリニューアルOPEN準備の為、お休みとさせていただきます。
仕入れは市場直送!ココサイコー
ピチピチ愛南カツオの藁焼き・プリプリの瀬戸内ぶりの新鮮刺身
漁師から直接
新鮮な魚介を漁師さんと一緒に!現場最高!
  • 本町六丁目駅 徒歩22分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
    ※12月31日、1月1日は年末年始のお休みを頂きます。 1月6日〜1月8日もお休みを頂きます。

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鯛の釜めし
愛媛と言えば鯛!鯛の中落ちと自慢の出汁で、土鍋の中で旨味を凝縮させた釜飯です。是非一度ご堪能ください。
その他、エビ・サザエ・アワビ・カキ・たこ・穴子などお客様のご希望の食材にて釜飯を調理いたします。
旬!カツオのタタキ
鮮度抜群!毎日漁港から届く鰹を、お店で「タタキ」にします。強力な火で表面だけを焼き、中はレアに。香ばしい皮と甘い身が織り成す風味はたまりません!
今までの鰹のたたきとは一味違う、土佐の味をご堪能下さい!
  • 道後温泉駅 徒歩3分
  • 3,000円

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松山市

風の蔵

四季折々の味の酒菜逸品
お酒と相性抜群な酒菜を、種類豊富に取り揃えております!「手づくり!もちもち!!ざる豆冨」は、名前の通りもちもちとした食感が特徴。4種類の薬味でお召し上がりください。
お座敷席完備の空間
新忘年会・歓送迎会などのご宴会にピッタリ!ゆっくりと足を伸ばして座れるお座敷席を完備しております。家や友人宅で飲んでいるように、リラックスしながらお食事をお楽しみください。
  • 市役所前駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2019年12月30日〜2020年1月3日)

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佐田岬直営の新鮮魚介に自信あり
佐田岬直営の天然ものにこだわった新鮮魚介がずらり!自慢の鮮魚を使ったお料理をリーズナブルにご提供いたします。実家が漁師をしているので、鮮度も美味しさも折り紙つき。鮮度を保つ職人技「神経〆」で締めた魚は旨味を逃がさず、驚きの美味しさです。当店自慢の鮮魚をぜひご堪能ください。
【1日1組限定!】飲み放題付きコース
「佐田岬満喫♪全10品 8,800円→7,000円コース」は、名物料理を贅沢に取り入れ、質も量も大満足間違いなし。その日に佐田岬でとれた新鮮なものを中心に旬の食材を使用したお料理がお楽しみ頂けます。他にも特製コースをご用意♪伊勢海老やアワビ、高級食材をふんだんに楽しめるお得なコースです☆
  • 大街道駅 徒歩5分
  • 4,500円

  • ※※日曜はお問い合わせ下さい

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松山市

笠組本店

臨場感たっぷり/料理人の技術
独立者を多く出す、「笠組本店」。目で、舌で、音で味わうのことができるのが当店の魅力。特にカウンター席にて楽しんで頂ける料理人の目利きと繊細な包丁さばきは必見です。
人生を変える場所に。
そんな場所になることが私たちの願いです。デート・記念日に最適なカウンター席もおすすめ。
  • 大街道駅 徒歩5分
  • 5,000円

  • GW(2019年5月6日〜2019年5月9日)

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宴会向け個室完備 4名様からOK
大街道駅から徒歩4分という好立地の当店。テーブル、お座敷、掘りごたつと様々なタイプの個室をご用意してご来店をお待ちしております!最大35名様まで収容可能な個室も完備し、大人数宴会も可能です。大切な仲間とのお食事をお楽しみください♪当店で人気の『VIPルーム』は8名様までOK。お早目の予約がおすすめです!
忘年会!鍋プラン2H飲放 5,000円〜
当店自慢の《ちゃんこ鍋・もち豚しゃぶしゃぶ》の2品からお選びいただけます。5,000円~7,000円(税込)コースがございます。金額により、内容がグレードup!お気軽にご相談ください♪
  • 大街道駅 徒歩4分
  • 4,000円

  • 年末年始(2019年12月31日〜2020年1月2日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛媛県

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