松山でレバーが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > レバー - 松山エリア

グルメ グルメ

松山で
レバーが楽しめるお店

レバーが食べられるお店

メイン画像

レバーは牛や豚といった動物の肝臓を食用に処理した肉です。日本で主に流通しているのは牛と豚、鶏と鴨、馬、羊など。高級食材として有名なフォアグラはガチョウを太らせて肝臓を脂肪肝にしたもので、レバーの一種です。レバーは栄養豊富な食材として知られており、特にビタミンAや鉄分を豊富に含んでいて貧血の予防に効果があると言われています。さらに脂質が少なくカロリーが低いのでダイエットにも適しています。調理方法は焼く、煮る、揚げるなど様々です。

松山エリア

条件変更

“肉博士”が厳選した極上肉
A4ランクの黒毛和牛を使った「和牛カルビ」はしつこさがなく、さっぱりとお召し上がりいただける一品。厚切りでご提供するため、口の中でとろっと溶ける感覚をお楽しみいただけます。網で焼けばじゅわりと溢れる肉汁と香ばしい香りに思わずゴクリ…。柔らかい食感と旨味に舌鼓。ぜひこの美味しさを味わってください!
人気メニュー「タンユッケ」
今では食べられるお店が限られている「タンユッケ」。当店では、数量限定でご提供。厳選して仕入れたタンを特製ユッケダレと絡めました。下ごしらえ、管理を丁寧に行い新鮮さ、美味しさを保ったままお出ししています。ユッケで味わえるお肉の深い旨味をぜひお楽しみください。他にも「牛ハツ」などもご用意しています。
  • 大街道駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 年中無休
上質のお肉をご提供!
厳選された高品質のお肉をご提供しております。地産地消にこだわり多くの愛媛県産の食材を使用しております。
「鬼選和牛霜降りハラミ」はバランスよく赤身と霜降りがあり柔らかく美味しいと好評。極上のタレでお召上がりください。「鬼選カルビ」ではその日の最良の状態のカルビをご提供いたします。
こだわりの炭火焼きスタイル!
ガスではなく囲炉裏を使った炭火焼きにこだわっています。遠赤外線が食材を直接加熱することにより、肉本来の旨味を閉じ込め、中までふっくら焼き上げます。炭火で焼いた旨味たっぷりのお肉はとてもジューシー。素材の味を十分に活かした炭火焼に満足すること間違いなし!
  • 余戸駅 徒歩11分
  • 5,500円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月2日)
    ※※祝日の場合は営業し、翌火曜休み 1月3日は夜のみ営業いたします。
もがみーるお食事券好評発売中!
今だけの応援価格にて、販売しております!
有効期限も長くて安心!お得に食事しちゃおう♪
春のメニューが登場!
期間限定の旬の味覚を、是非ご堪能ください。
  • 土居田停留所 徒歩14分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

冷凍使用ゼロ!超新鮮15種のホルモン
冷凍を一切使用しない、新鮮なホルモンを仕入れています。お子様にも好評【塩タン】【国産上ハラミ】【和牛バラ】、新鮮な【生千枚】【生ハート】、脂が甘い【まる腸】【ミノサンド】など、多彩な種類のお肉が味わえます。旨味が詰まった国産の和牛ホルモンを炭火で焼いて、口の中でほどける優しい味をお楽しみ下さい。
黒毛和牛のA3等良質な肉が充実
当店のロースやバラなど黒毛和牛のA3ランクを使ったメニューも充実!ワイワイ楽しめるスタイルのためお一人様、お二人からでも焼肉を楽しんでいただけます。もちろん、当店自慢のホルモンも15種以上お充実させているため、お好みの肉が必ず見つかります!!
  • 土橋駅 徒歩10分
  • 4,000円

ネットで予約する

生ビールのコスパ満足度No1の居酒屋
鳥メロが生ビールのコスパ満足度No1に選ばれました!そんな鳥メロの飲み放題メニューは宴会や飲み会にも好評◎
定番の生ビールをはじめ、日本酒、焼酎・サワー、果実酒、ワイン、ウイスキーと充実したラインナップをご用意しております!幹事様も安心◎各種宴会には鳥メロをご利用下さい♪
大人数での宴会も鳥メロにお任せ!
会社宴会・歓迎会・送別会・同窓会など大人数で行う宴会も鳥メロにお任せ下さい!大人数宴会に最適な広々としたお席などを各種店内にご用意しております。また、宴会には欠かせないコースはゆったり150分飲み放題付きで3,000円から。ご予算や宴会内容に合わせてお選び下さい!※画像はイメージ
  • 大街道駅 徒歩1分
  • 2,300円

ネットで予約する

種類豊富な上質焼肉と一品料理の数々
当店のお肉は、どれも自慢の品質で種類も豊富です!「カルビ屋 」という名にふさわしく、カルビだけでも盛り沢山。当店1番人気の『大福上カルビ』790円(税抜)をはじめ、『ねぎ塩上カルビ』890円(税抜)『和牛カルビ』990円(税抜)など、カルビ好きにはたまらないラインナップとなっております。是非、お試しください♪
全134席!ゆったり落ち着ける店内
入口で靴を脱いで店内に入ると、全134席の掘りごたつ席。和モダンな空間は落ち着いて食事を楽しめると好評です。清潔感を保つ為、清掃にも力を入れておりますので小さいお子様から年配の方まで安心して寛いでいただけます。平日限定の食べ放題や飲み放題もございますので、ご宴会の際にも是非当店をご利用ください。
  • 本町六丁目駅 徒歩28分
  • 3,000円

ネットで予約する

  • 大街道駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月5日)
旨味と食感が抜群の創作豚巻き串
当店でぜひお召し上がりいただきたいのが『豚巻き串』。『アスパラ豚巻き』『大葉豚巻き』『うずら豚巻き』などバリエーションも豊富で食べやすい串は、コクのある味わいとヘルシーさが人気の秘訣です。中でも『エリンギ豚巻き』は、コリコリとしたエリンギならではの弾力のある食感と豚肉の旨味のハーモニーが絶品です!
老若男女に愛される人気の一杯
香りや色、爽やかな飲み口、どれをとっても魅力のハイボールも充実しております。昨今、渋い大人の男性や若年層、女性にも人気のドリンク。馴染みがないけれど試してみたいという方には、まずは飲みやすい「角ハイジンジャー」や「角ハイ柚子」がおすすめです。今宵はきりりと冷えたハイボールで乾杯してみては。
  • 大街道駅 徒歩4分
  • 2,500円

ネットで予約する

オリジナルメニューも充実!
複数の調味料を調合したオリジナルの漬けダレと、ハラミをつぼで漬け込んだ『つぼ漬けハラミ』980円(税込)。味がしっかりと浸み込み、調味料の風味と肉本来の旨味が絶妙に口いっぱいに広がります。一口食べればご飯何杯でも行けちゃう美味しさを、ご賞味あれ!サンチュに包んで食べるのもおすすめです。
90分単品飲み放題1,280円(税込)
ご宴会にも日常使いにも最適な『飲み放題』1,280円(税込)。お一人1品以上のご注文で利用可能。ビールや日本酒はもちろん、サワーやハイボールなど約35種類のドリンクを90分間お楽しみいただけます!ノンアルコールやソフトドリンクもご用意しているので、お車でのご来店にも安心!当店自慢のお肉とお酒をご堪能ください。
  • 勝山町駅 徒歩9分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は営業いたします。(翌日の火曜日休み)

松山市

黒船 SOBAR

注文必須の黒船自慢の蕎麦メニュー
グルテンフリーの「十割そば」はざるorかけ・おろし・とろろの全部で4種類。気分に合わせてお好きな種類をチョイス
「釜揚げ十割そば〜薫り〜」はありそうでない、釜揚げの蕎麦。薫りもそのままに蕎麦のもつ栄養素も◎
また、当店の「黒紅そば」は蕎麦屋のダシ香るカレー。温かいカレー出汁につけてお召し上がり下さい。
落ち着いた雰囲気の店内で食事を堪能
大街道駅から徒歩4分とアクセス抜群のお店。暖かい照明の落ち着いた雰囲気の店内は大人の雰囲気を感じる空間。接待・女子会にオススメ!!ゆっくりとお蕎麦とお酒をお楽しみくださいませ。
  • 大街道駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





松山の最寄り駅
  • 松山駅
  • 松山市駅
  • いよ立花駅
  • 衣山駅
  • 高砂町駅
  • 勝山町駅
  • 松山市駅前駅
  • 上一万駅
  • 西堀端駅
  • 大街道駅
  • 道後温泉駅
  • 福音寺駅
  • 北久米駅
  • 本町三丁目駅
  • 本町六丁目駅
  • 木屋町駅
  • 大街道停留所
  • 東野一丁目停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

愛媛県

  • 鬼北・宇和島・愛南
  • 伊予・砥部
  • 今治
  • 松山
  • 西条・新居浜・四国中央
  • 八幡浜・大洲・西予

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る