松山でA4(牛肉)が楽しめるお店

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松山で
A4(牛肉)が楽しめるお店

A4(牛肉)が食べられるお店

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A5、A4といった和牛につけられた等級は日本独自のもので、海外の牛肉には採用されていません。最初のアルファベットのAは、「市場で競りにかけられた時の枝肉から取れる肉の量が標準よりも良い」という意味。その後の数字は、5に近いほうが霜降り度合いが高く口の中でとろけやすいので、一般的には高級・美味しいとされています。しかし赤みのあるお肉が好きな人もいますので、これら表示を参考にお好みのお肉を選ぶとよいでしょう。

松山エリア

条件変更

自慢の野菜は松山NO1の自信あり
主に愛媛県内で採れた農作物を中心とした、安心・安全な野菜を提供しています。店内には、生産地・生産者の情報提示はもちろん、無農薬、減農薬に力を入れている農家には直接生産地まで出向き納得のいく生産方法なのかどうかを確認しております。 ※サラダのバイキングスタイルは2018年末にて終了しております。
鉄板焼きスペースを1Fに新設
1階ビュッフェスペースが鉄板焼きスペースにリニューアル! ※サラダバイキングは行っておりません
伊予牛A4ランクのステーキが目の前で調理され提供できるようになりました。
また、フレンチレストラン・プチスリーズのシェフを迎えて、ひと味もふた味も違う鉄板焼きコース料理が楽しめるようになりました。
  • 勝山町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日

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常連さんに大人気!フォアグラの握り
世界三大珍味であるフォアグラをジューシーにソテーし、豪快にオン the ライス!濃厚であるだけでなく、大葉と海苔の風味ですっきりと食べやすく仕上げます。
贅沢ながら、お値段はなんと1,300円(税抜)とリーズナブル★IRODORIへお越しの際には、ぜひとも堪能していただきたいオススメの逸品です!
豊富なメニューを取り揃え
IRODORIでは、「鉄板マルゲリータ」や「プリプリえびマヨステーキ」、「名物うにパン」、「タコとろネギ焼き」など和洋中問わず、豊富なメニューを取り揃えております!大人気の「フレンチトースト」は甘すぎず、鉄板焼きでしか出ない味わいを楽しめます!
  • 大街道駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始(12/31・1/1)

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“肉博士”が厳選した極上肉
A4ランクの黒毛和牛を使った「和牛カルビ」はしつこさがなく、さっぱりとお召し上がりいただける一品。厚切りでご提供するため、口の中でとろっと溶ける感覚をお楽しみいただけます。網で焼けばじゅわりと溢れる肉汁と香ばしい香りに思わずゴクリ…。柔らかい食感と旨味に舌鼓。ぜひこの美味しさを味わってください!
人気メニュー「タンユッケ」
今では食べられるお店が限られている「タンユッケ」。当店では、数量限定でご提供。厳選して仕入れたタンを特製ユッケダレと絡めました。下ごしらえ、管理を丁寧に行い新鮮さ、美味しさを保ったままお出ししています。ユッケで味わえるお肉の深い旨味をぜひお楽しみください。他にも「牛ハツ」などもご用意しています。
  • 大街道駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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自慢の料理と相性抜群な焼酎多数
楽蔵が食材からこだわった炙り料理や創作和食と相性抜群な焼酎を種類豊富にご用意しております。全国各地から選りすぐりの銘柄を取り揃えておりますので、運が良ければ入手困難なプレミアム焼酎に出会えるかも?!
宴会コースでもお楽しみ頂けますので各種ご宴会に是非ご利用下さい。
2名様〜24名様迄の完全個室ご用意
落ち着いた雰囲気の上質な完全個室のお席をご用意しております。
少人数でのご利用も可能ですので接待や会食などの外せないシーンにも最適です。
上質な完全個室のお席で旬の食材を使用した楽蔵自慢の料理とお酒をゆったりとご堪能下さい。
シーンに合わせてご利用いただける宴会コースも多数ご用意しております。
  • 大街道駅 徒歩5分
  • 3,200円
  • 毎週月・日曜日 祝日
    ※※但し、月曜が祝日の場合は日曜営業、火曜が祝日の場合は月曜営業 ※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

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  • 大街道駅 徒歩徒歩7分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※※祝前日であれば日曜日も営業。
     その場合、月曜日はお休みさせていただきます。
  • 大街道駅 徒歩徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2018年5月9日)
    ※※年末年始、GW、お盆期間など大型連休中は店頭にて営業時間をお知らせします。

松山市

飛び牛

  • 勝山町駅 徒歩徒歩10分
  • 4,500円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





松山の最寄り駅
  • 松山駅
  • 松山市駅
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エリア

愛媛県

  • 今治
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