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松山でA4（牛肉）が楽しめるお店

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松山で
A4（牛肉）が楽しめるお店

A4（牛肉）が食べられるお店

A5、A4といった和牛につけられた等級は日本独自のもので、海外の牛肉には採用されていません。最初のアルファベットのAは、「市場で競りにかけられた時の枝肉から取れる肉の量が標準よりも良い」という意味。その後の数字は、5に近いほうが霜降り度合いが高く口の中でとろけやすいので、一般的には高級・美味しいとされています。しかし赤みのあるお肉が好きな人もいますので、これら表示を参考にお好みのお肉を選ぶとよいでしょう。

松山エリア

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表示順は、キニナルお店ランキングになっています。

松山市

CHARLIE’S VEGETABLE with petit cerise

自慢の野菜は松山NO１の自信あり: 主に愛媛県内で採れた農作物を中心とした、安心・安全な野菜を提供しています。店内には、生産地・生産者の情報提示はもちろん、無農薬、減農薬に力を入れている農家には直接生産地まで出向き納得のいく生産方法なのかどうかを確認しております。　※サラダのバイキングスタイルは2018年末にて終了しております。
鉄板焼きスペースを１Fに新設: 1階ビュッフェスペースが鉄板焼きスペースにリニューアル！　※サラダバイキングは行っておりません
伊予牛A４ランクのステーキが目の前で調理され提供できるようになりました。
また、フレンチレストラン・プチスリーズのシェフを迎えて、ひと味もふた味も違う鉄板焼きコース料理が楽しめるようになりました。

勝山町駅徒歩3分
4,000円
毎週火曜日

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松山市

鉄板ダイニング IRODORI

常連さんに大人気！フォアグラの握り: 世界三大珍味であるフォアグラをジューシーにソテーし、豪快にオン the ライス！濃厚であるだけでなく、大葉と海苔の風味ですっきりと食べやすく仕上げます。
贅沢ながら、お値段はなんと1,300円（税抜）とリーズナブル★IRODORIへお越しの際には、ぜひとも堪能していただきたいオススメの逸品です！
豊富なメニューを取り揃え: IRODORIでは、「鉄板マルゲリータ」や「プリプリえびマヨステーキ」、「名物うにパン」、「タコとろネギ焼き」など和洋中問わず、豊富なメニューを取り揃えております!大人気の「フレンチトースト」は甘すぎず、鉄板焼きでしか出ない味わいを楽しめます!

大街道駅徒歩6分
5,000円
不定休日あり
※※年末年始（12／31・1／1）

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松山市

七輪焼肉やまや二番町通店

“肉博士”が厳選した極上肉: A4ランクの黒毛和牛を使った「和牛カルビ」はしつこさがなく、さっぱりとお召し上がりいただける一品。厚切りでご提供するため、口の中でとろっと溶ける感覚をお楽しみいただけます。網で焼けばじゅわりと溢れる肉汁と香ばしい香りに思わずゴクリ…。柔らかい食感と旨味に舌鼓。ぜひこの美味しさを味わってください！
人気メニュー「タンユッケ」: 今では食べられるお店が限られている「タンユッケ」。当店では、数量限定でご提供。厳選して仕入れたタンを特製ユッケダレと絡めました。下ごしらえ、管理を丁寧に行い新鮮さ、美味しさを保ったままお出ししています。ユッケで味わえるお肉の深い旨味をぜひお楽しみください。他にも「牛ハツ」などもご用意しています。

大街道駅徒歩3分
4,000円
不定休日あり

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松山市

個室ダイニング楽蔵‐RAKUZO‐ 松山二番町店

自慢の料理と相性抜群な焼酎多数: 楽蔵が食材からこだわった炙り料理や創作和食と相性抜群な焼酎を種類豊富にご用意しております。全国各地から選りすぐりの銘柄を取り揃えておりますので、運が良ければ入手困難なプレミアム焼酎に出会えるかも？！
宴会コースでもお楽しみ頂けますので各種ご宴会に是非ご利用下さい。
2名様〜24名様迄の完全個室ご用意: 落ち着いた雰囲気の上質な完全個室のお席をご用意しております。
少人数でのご利用も可能ですので接待や会食などの外せないシーンにも最適です。
上質な完全個室のお席で旬の食材を使用した楽蔵自慢の料理とお酒をゆったりとご堪能下さい。
シーンに合わせてご利用いただける宴会コースも多数ご用意しております。