旨味たっぷり！「由良の媛っこ地鶏」

由良岬でとれた海藻や貝殻など、由良の天然の海の素材をたくさん食べ、潮風をからだいっぱいにあびた「由良の媛っこ地鶏」は臭みがなく、程よい脂乗りがバランスの良い旨味と食感を感じさせてくれます。
「鉄板焼き」や「タタキ」でぜひご賞味ください！！

食事の味を引き立てるお酒も豊富！

瀬戸内の海風と太陽いっぱい浴びたグリーンレモンを使ったサワーも！
その他、ハイボール、生ビール、梅酒、焼酎など、お酒の種類も豊富にご用意しています。
食事の味を引き立てるお酒で久良漁港直送のグルメをお楽しみください！

• いよ立花駅 徒歩12分
• 3,500円
• 毎週水曜日
  年末年始（2020年12月30日〜2021年1月3日）

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厳選した新鮮食材にこだわる

今治漁港から厳選し直接仕入れた、妥協を許さない極上鮮魚の味を、五感を使ってお楽しみください。

全国の厳選日本酒

全国から取り寄せた「こだわりの厳選日本酒」お料理にあった日本酒をおすすめ致します。

• 勝山町駅 徒歩5分
• 8,000円
• 毎週日曜日
  ※※月曜が祝日の場合、日曜日営業いたします。

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地元・愛媛でとれた新鮮食材を

大将が厳選したこだわりの鮨ネタは、その日に仕入れた新鮮なものだけを使用。地元でとれた旬の食材や、全国から取り寄せた希少なものまでを取り揃え、松山でうまい鮨と言えば当店の名前が挙がるようなお店を目指しております。

心落ち着くゆったり空間

お客様ひとりひとりが心を落ち着かせて、楽しい時間を過ごしていただけるような空間をご提供しております。カウンター席では、目の前で職人の技をお楽しみいただくことも可能です。

• 大街道駅 徒歩4分
• 12,000円
• 毎週月曜日

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田しゅう自慢の、厳選された一品。

本場熊本直送！「特上馬刺し」鮮度抜群の霜降りとロースの盛り合わせ。贅沢な逸品です。

満足度◎！贅沢コース 全11品

もつ鍋に馬刺し、酢もつも付いた贅沢なコース料理！デザート付き！
他にも特選コース 全10品、厳選コース 全８品 等ございます。お気軽にお問い合わせください。

• 大街道駅 徒歩5分
• 3,800円
• 無

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厳選日本酒

当店では、季節ごとに仕入れる日本酒が異なります。
更に1本ずつしか仕入れないため、来店されるたびに様々な日本酒が楽しめます。お客様のお好きな銘柄をお伺いできれば次回のご来店時にはご用意も可能です！お気軽にスタッフへお伝えください♪（中には入手の難しい物もございます・・・あしからず）

新鮮高原野菜・久万高原清流米

四国の軽井沢といわれる久万高原町。
その恵まれた環境の中で、化学肥料・化学合成農薬を5割節減して育てられた県下でも随一の食味を誇る「久万高原清流米」を使用しております。
店主自らの足で仕入れる鮮度の良い旬の高原野菜料理をお楽しみください。

• 勝山町駅 徒歩5分
• 5,000円
• 毎週日曜日 第3水曜日 祝日
  ※※連休の場合は最終日がお休みです ※2020年10月21水曜日はお休みを頂きます。

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◆人気の食べ飲み放題はコスパ良し

当店1番人気はボリューム満点の食べ飲み放題コース！バラエティ豊かな串カツ25種や充実したサイドメニューを楽しめ、120分2,980円（税込）とコスパも良い内容です◎皆様でぜひお楽しみください。学生さんにおススメの人気なコースです

激安！！単品飲み放題90分980円

リーズナブルに楽しみたい方にはおすすめです。単品飲み放題が、90分980円(税抜)です。お仕事帰りのサラリーマンの方や、二次会のお店をお探しの方は必見！ぜひ、ご利用くださいませ。

• 大街道駅 徒歩2分
• 3,000円
• 毎週火曜日

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• 大街道駅 徒歩5分
• 7,000円
• 毎週日曜日

フレンチの技法を使った「鶏だし」

元フレンチシェフが手がけるラーメンは、スープに一工夫！フレンチの技法を使ってゆっくりじっくり、毎日愛情かけて鶏だしを作ってます。あっさり且つ繊細な透き通ったスープで頂く中華そばは、女性でもペロっと完食できる美味しさ◎とんこつと合わせることでまた違った美味しさも増す、魔法のスープです♪

夜19時から深夜0時まで営業中

夜のみ営業している、飲みの〆にピッタリのラーメン屋です。
また、グループでご利用できるテーブル席のほかに、お一人様で気軽に座れるカウンター席をご用意しています！
なお、新型コロナ感染症の影響で2020年7月現在、営業時間を変更しております。ご了承下さいませ…。

• 大街道駅 徒歩7分
• 900円
• 毎週金・日曜日