松山で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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松山で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

松山エリア

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松山市

居魚屋 網元

大迫力!
水槽にかこまれた座席は大迫力!!隣の魚屋スペースでは愛媛各地から集められたサバはもちろん鯛や鱧、シマアジなど悠々と泳いでます。
好アクセスでインパクト大の外観
旅行や出張で訪れたお客様も立ち寄りやすい松山市駅から徒歩6分の好立地に建つ当店は、巨大エビが乗った看板が皆様をお出迎え。そのインパクトにきっとお食事への期待も高まるはずです。旅の思い出に、当店自慢の新鮮な魚介と店内の雰囲気をお楽しみください。

  • 土橋駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※【営業時間変更のお知らせ】県の要請を受けて4/22〜5/25まで休業します。 5/26〜31の期間、時短で営業致します。営業時間:16時〜21時

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和風の落ち着いた店内◎個室も完備
テーブル席やカウンター席をはじめ、掘りごたつ席をご利用いただけます。少人数からご利用できる掘りごたつ個室あり(2室/4名〜10名様用)もございますので、ゆっくり寛ぎながらのご宴会にもピッタリ。ご来店、お待ちしております!
GOTOEAT/GOTOトラベル対象店舗
当店ではGOTOEAT対象店舗、GOTOトラベル「地域共通クーポン」のご利用も可能です!おいしい料理をお得に楽しめるキャンペーンをお楽しみくださいませ♪
  • 勝山町駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2021年4月22日〜2021年5月19日)
    ※月曜日が祝日の場合は日曜日が営業になり月曜日、お休みさせて頂きます。

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◆瀬戸内の魚介が堪能できる
当店だからできる◎生簀で泳ぐ朝捕れ旬魚を様々なお料理でご提供!鮮度高い瀬戸内の海の恵みをリーズナブルにお楽しみ頂けます。
◆愛媛名物!鯛の釜めし
愛媛と言えば鯛!鯛の中落ちと自慢の出汁で、土鍋の中で旨味を凝縮させた釜飯です。是非一度ご堪能ください。
その他、エビ・サザエ・アワビ・カキ・たこ・穴子などお客様のご希望の食材にて釜飯を調理いたします。
  • 大街道駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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活車エビの踊り食い
口の中で車海老が踊る!甘味のある身がたまりません。もちろん鮮度抜群なので、殻ごと食べられる柔らかさです。
プリプリの活車エビをお召し上がり頂けます!!
その他、瀬戸内の海の恵みを存分にお楽しみいただけます。
旬!カツオのタタキ
鮮度抜群!毎日漁港から届く鰹を、お店で「タタキ」にします。強力な火で表面だけを焼き、中はレアに。香ばしい皮と甘い身が織り成す風味はたまりません!
今までの鰹のたたきとは一味違う、土佐の味をご堪能下さい!
  • 道後温泉駅 徒歩3分
  • 3,000円

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松山市

鍋dining 天銀

博多発祥!野菜巻き串!
近頃、全国各地へ波及してきている「野菜巻き串」。当店では新鮮な野菜を毎日お店で手作りしております。豊富なラインナップの野菜巻き串。他のお店では食べられない全9種類のソース◎飲み会、合コン、女子会どんなシーンでもおすすめです!
サワー飲み放題との組み合わせも抜群!
〆まで食べて欲しい醤油もつ鍋
丁寧に取ったかつおだしに煮切り醤油を加える特製お出汁。シンプルでありながら国産の新鮮もつやキャベツ・ごぼう・にらから染み出る旨みと合わさって完成します。お鍋を食べられた後の〆は名物山芋雑炊!旨みたっぷりのお出汁でつくるお雑炊は絶品ですっ♪
  • 勝山町駅 徒歩6分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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ひとり皿鉢コース3,000円(税込)〜
高知郷土の皿鉢料理、大皿に豪華料理を全部盛り込み堪能できるコースです。お一人様づつ一枚の大皿でご提供!
2名様〜OK!3,000円(税込)からご予算に応じて、上質のかつおや自然の恵みたっぷりの土佐料理をお楽しみいただけます。一つ一つに食材のこだわりや生産者のストーリーが詰まった絶品尽くし!
生産者の想いが込もった土佐食材
「藁焼きの藁もいいものを」「お米も良質のものを」との想いから、お米を自社の農業部門「明神ファーム」で作っています。刈り取った藁で香ばしい藁焼きメニューを、収穫された「佐賀明神米」で美味しいご飯を皆様にご提供。四万十川や仁淀川を擁する高知のいい水と温暖な気候のもと、丹精込めて育てた食材をお届け。

  • 大街道駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※7月はランチ・ディナーともに無休で営業致します。

松山市

天神

お鍋あり or お鍋なし
ぜひご賞味いただきたいもつ鍋、もしくはちゃんこがついたコースなど種類も様々。選べるお鍋のコースでは地鶏鍋なども!2次会用のコースなどもございますのでぜひ当店で楽しいひと時をどうぞ☆
地元の媛っ子地鶏を使用!
串焼き、もも塩焼き、唐揚げなど【媛っ子地鶏】を楽しめる料理をご用意。お鍋メニューとして地鶏鍋もございます!地鶏料理のほかにも、お刺身やサラダ、デザートまでメニューも様々◎ぜひ一度ご賞味ください。
  • 大街道駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始(大晦日と元旦)はお休み

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宴会最大32名様まで!貸切も要相談
掘り炬燵席、カウンター席など、宴会利用やご友人との飲み会にもおすすめ!!幅広い利用用途でご利用ください。
松山市駅前すぐ 雨天も安心の居酒屋
松山市駅前にある焼き鳥居酒屋。雨天時も安心の好立地です!!オープンも14時より営業しておりますので、早い時間から飲みたいお客様へもお勧め!観光や出張、お休みにお友達やお一人様でも楽しめるお店です。
  • 松山市駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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地元の旬の食材を多数使用
愛媛の新鮮な魚介や野菜、お肉など毎日仕入れている旬の食材を使用したお料理がずらり!目でも味でも季節を愉しめるお料理は和食の職人が一品一品心を込めて作っています♪
月替わり会席コース
まる山の月替わり会席コースは友人との食事会、会社の接待などのおもてなしにぴったりです!ご予算に合わせてご用意致しますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
※+1,500円(税抜)で2時間飲み放題お付けできます!
<まる山「月替わり会席コース」 3,000円(税抜)/4,000円(税抜)/5,000円(税抜)>
  • 大街道駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※(※10名様以上のご予約の方応相談)

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松山市

象三

完全個室/2名様からご利用可
個室を大小多数ご用意しております!!2名様〜、4名様〜、など特別な方との思い出や、接待、会食などのおもてなし、までご利用様々つかっていただけます。人気席ですので、ご予約はお早めに。
旬が味わえるコース
【佐賀牛すき鍋をメインとした宴:11品≪選べる〆&3時間飲み放題付≫】6600⇒5500円(税込)でご利用いただけますので、ご予約の際にお申し付けください。
  • 勝山町駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

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こだわり

超辛口(日本酒)

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