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松山で吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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松山で
吟醸(日本酒)が楽しめるお店

吟醸(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。吟醸酒とは、特定名称酒と呼ばれている純米酒や本醸造酒の中で、お米を60%以下に精米して使用し低温でじっくり発酵させるなど、特別に吟味して造ったお酒で、果物を思わせる香り、すっきりした飲み口、のど越しのなめらかさが特徴です。

松山エリア

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ゆったり過ごせる掘りごたつ
足を楽にしてゆったりできる掘りごたつの個室を完備。ご家族でもお友達同士でも、会社宴会にもお気軽にご利用いただけます♪最大60名様まで貸切も可能です!
当店自慢♪「東予鯛めし」
観光や出張中の方にも大好評な「東予鯛めし」☆鯛をまるまる一匹使い、土鍋でしっかりとお米に味をしみ込ませた時間の一品です。/2人前…980円(税抜)、4人前…1,580円(税抜)
  • 大街道駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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【セルフ卓上炉端焼き】で自分好みに
当店は、お客様ご自身で食材を焼いて・炙って楽しんでいただくスタイル。だから、自分好みの味付け・焼き加減で、出来立てのアツアツをお召し上がりいただけます。魚介類やお肉から水分や油がジュワジュワと音をたててほとばしる様子を目の前で眺めていると、どんどんお酒が進んじゃうかも♪
食べ放題でお腹も満足♪
全約40種のなかから好きなものを好きなだけ食べられるオーダーバイキングが大人気☆ 価格も飲み放題付きで4,000円(税込)〜とリーズナブルです! 飲み放題付きコースは1名+500円(税込)でプレミアム日本酒・焼酎が付くプレミアム飲み放題に変更可能。おいしい炙り料理をおいしいお酒と一緒にお楽しみください。
  • 大街道駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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松山市

居魚屋 網元

悠々と泳ぐ魚たちは大迫力!
水槽には、鯛やヒラメなど常時1,000匹の魚や亀が泳いでいます。水槽の上に造られた中2階席もあり、その雰囲気はまるで水族館の中で食事をしているよう。もちろん、水槽の魚を捌いて提供するので高い鮮度のまま魚本来の旨味が堪能できます。目でも舌でも楽しませてくれるとっておきのお店です。
好アクセスでインパクト大の外観
旅行や出張で訪れたお客様も立ち寄りやすい松山市駅から徒歩6分の好立地に建つ当店は、巨大エビが乗った看板が皆様をお出迎え。そのインパクトにきっとお食事への期待も高まるはずです。旅の思い出に、当店自慢の新鮮な魚介と店内の雰囲気をお楽しみください。

  • 土橋駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※1月15日、16日はお休みさせて頂きます。

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■新鮮鮮魚と地元野菜をいっしょに
もちろん当店の自慢は刺身だけではありません。新鮮な魚介類と地元で採れたおいしい野菜をふんだんに使用した数々の料理をご用意しております。シンプルを追求した和風料理はお酒との相性も抜群です。
■厳選されたお酒の数々
『くるみ』では、料理に合う日本酒や焼酎を見つけていただけたらと思い、地酒を中心に取り揃えております。なかなか味わえない銘柄もご用意しておりますので、ご自分に合ったものを見つけてみてください。
  • 西堀端駅 徒歩2分
  • 5,000円
【空間にこだわる】
全142席の店内は、明るめの内装に彩られた和空間。全席個室でご用意致します。
最大宴会人数は60名様までOK!
【地酒にこだわる】
愛媛の地酒を全12種取り揃えております。
その他、日本酒・焼酎は全30種類以上!
  • 大街道駅 徒歩5分
  • 2,700円

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松山市

鮨の間

お鮨を引き立たせる厳選のお酒24種
日本酒はオリジナルの「千代の亀 鮨の間吟醸酒」500ml 2,600円や、季節の日本酒「石鎚 特別純米」780円、希少な「十四代」900円(全て税抜)〜など幅広く取り揃え。ネタの味わいに合わせて相性の良いお酒をご提案させていただきます。また、隠れメニューでワインもご用意。脂がのった魚介は辛口の白ワインがお勧めです。
ご接待や会食に最適な掘りごたつ個室
最大4名様にご利用いただける掘りごたつの個室を1室完備しております。和を基調とした内装が落ち着きのある空間を演出。お勤め先のご接待や会食、ハレの日など特別なお食事にお勧めです。完全個室となっておりますので、大切な方とごゆっくり素敵なひとときをお過ごしください。
  • 勝山町駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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松山市

蔵元屋

気軽なスタンディング・バースタイル
「よい酒とのよい出会い」をコンセプトに気軽に1杯から楽しんでいただけるよう、立ち飲みスタイルをとっています。地元の方や観光でお越しいただい方にも人気!「愛媛の酒道」という昇段制度を実施♪愛媛の地酒を各銘柄を呑み、回数を制覇すると愛媛県酒造組合から認定証がもらえます!あなたもぜひ挑戦してみませんか?
地酒に合うおつまみも多彩100円〜
食べながら適量範囲でゆっくりと。お酒は、食事と一緒に楽しむことが大切です。「蔵元屋」ではおすすめの地酒に合うおつまみも豊富にご用意しております。価格は100円(税込)〜!『八幡浜産じゃこ天』『イカの塩辛』『サラミソーセージ』など定番から愛媛産の珍しいものまで、お好きな地酒と一緒にぜひご注文ください。
  • 勝山町駅 徒歩3分
  • 1,500円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)
地元の旬の食材を多数使用
愛媛の新鮮な魚介や野菜、お肉など毎日仕入れている旬の食材を使用したお料理がずらり!目でも味でも季節を愉しめるお料理は和食の職人が一品一品心を込めて作っています♪
月替わり会席コース
まる山の月替わり会席コースは友人との食事会、会社の接待などのおもてなしにぴったりです!ご予算に合わせてご用意致しますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
※+1,500円(税抜)で2時間飲み放題お付けできます!
<まる山「月替わり会席コース」 3,000円(税抜)/4,000円(税抜)/5,000円(税抜)>
  • 大街道駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※(※10名様以上のご予約の方応相談)

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アサヒスーパードライ中生が199円♪
各種宴会に欠かせないビール!洗練されたクリアな味、爽快な喉越しのアサヒスーパードライ中生サイズが特別価格の199円で!
氷点下のスーパードライ、エクストラコールドも299円とリーズナブルな価格でご提供。生ビールを片手に自慢の焼鳥をつまみながら仲間と楽しいひとときをお過ごしください♪
各種宴会には個室がおすすめ!
飲み会や会社宴会、同窓会など人数に合わせて個室をご用意しております。お座敷の個室や掘りごたつの個室は、足をのばしてゆったり宴会を楽しめると大人気♪人気のお席はお早めのご予約がおすすめです。
※店舗によって個室の数や種類が異なりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
  • 大街道駅 徒歩1分
  • 2,300円

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料理にぴったりのお酒
当店では日本酒や焼酎など、料理に合うお酒を種類豊富に取り揃えております。また、お酒との相性抜群の料理も豊富にご用意しておりますので、お仕事帰りの一杯などにもおすすめです。女将が丹精込めて作る優しい味わいの料理は、お酒がすすむこと間違いなし◎ぜひお立ち寄りください。
心落ち着く和の雰囲気
木造のカウンターとテーブルが設けられた、和の雰囲気が感じられる店内。昼は大きな窓から陽の光が明るく差し込んで開放感があり、ゆったりとお食事を楽しんでいただけます。夜はふんわりとした照明でムードもよく、接待やデートなど様々なシーンでご利用いただけます。
  • 松山市駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





松山の最寄り駅
  • 松山駅
  • 松山市駅
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エリア

愛媛県

  • 今治
  • 松山
  • 西条・新居浜・四国中央

こだわり

吟醸(日本酒)

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