下関でトビウオが楽しめるお店

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下関で
トビウオが楽しめるお店

トビウオが食べられるお店

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温帯から熱帯の海に生息する海水魚で、日本では房総付近の南側から九州五島列島あたりまで分布。海面に飛び出し、胸ビレを広げて滑空することから「トビウオ」の名で親しまれています。旬は初夏から夏。春先に関東などの市場に出回るトビウオは、最も大型のハマトビウオで味がよく、新島や八丈島ではくさやに加工されます。また、房総半島の郷土料理「なめろう」の材料にも。ご飯もお酒もすすみます。小骨が多いが、脂肪分が少なく淡白な味で、鮮度の良いものは刺身にします。塩焼き・フライにしても美味しいです。

下関エリア

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お子様連れ安心ファミリールーム♪
お子様連れでも気軽にご来店ください!当店には禁煙、個室、TV付のファミリールームをご用意しております。お子様メニューも充実しておりますので家族でごゆっくりとご飲食出来ます♪土日のご予約はお早めに!
店内水槽完備♪新鮮なお魚が一杯♪
下関漁港の直送のお魚を中心に季節ごとに魚種も変化♪水槽から水揚げされたお魚たちはもちろん鮮度抜群♪
  • 新下関駅 徒歩5分
  • 2,700円
  • 年中無休

ネットで予約する

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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