下関で
ヒラメが楽しめるお店
ヒラメが食べられるお店
ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。 飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓（キモ）や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。
下関エリア
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海鮮居酒屋 魚鮮水産 新下関店
- 大人数もOK♪個室宴会場あります
- 宴会最大人数60名様まで可能！！
大人数様もお任せの個室掘りごたつをご用意！
幹事様のご希望の人数に合わせて個室でのご宴会をご用意いたします♪ - 店内水槽完備♪新鮮なお魚が一杯♪
- 下関漁港の直送のお魚を中心に季節ごとに魚種も変化♪水槽から水揚げされたお魚たちはもちろん鮮度抜群♪
- 新下関駅 徒歩5分
- 2,700円
- 無
※7/1より営業再開予定でございます。
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
下関の最寄り駅
- 下関駅
- 小月駅
- 新下関駅
- 長府駅
- 幡生駅
- 岡枝停留所
- 火の山口停留所
- 唐戸停留所
- 老山公園口停留所
- 下関インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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