下関で
ニシンが楽しめるお店
ニシンが食べられるお店
ニシンは、北太平洋や北極海・北海道沿岸の日本海等の水温の低い緯度で生息する魚です。産卵期の春から初夏にかけてが脂がのり、塩焼きや、フライ、ワインビネガーなどでマリネするのも美味しいです。また昆布巻きや燻製、身欠きニシンなど加工品としても重要な存在となっています。身欠きニシンの甘露煮を乗せたにしんそばは、北海道や京都などの名物料理となっています。
下関エリア
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蕎麦処 長府やぶそば
- ご家族連れも安心／くつろぎ空間
- 和風の落ち着いた店内は、気取らない家庭的な雰囲気で気軽にのんびり食事できる和やかさ。座ってのびのび食べたい方のために、お座敷もご用意。子供用のイスもあるので、子供連れでも安心してご利用いただけます。
- 国産そば粉を使用した!”二八蕎麦”
- のどごしのよいツルツルの手打ち蕎麦には、国産そば粉を使用。人気の天ざるをはじめ、温かいものから冷たいものまで種類も豊富にご用意しております。また、そばの実だし巻きなどの一品料理も人気です。
- 長府駅 車10分
- 1,200円
- 毎週月曜日
その他（2017年8月29日・2017年8月30日）
※8月14日は休まず営業いたします
※※祝日の場合は営業し、翌日休み
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
下関の最寄り駅
- 下関駅
- 小月駅
- 新下関駅
- 長府駅
- 幡生駅
- 岡枝停留所
- 火の山口停留所
- 唐戸停留所
- 老山公園口停留所
- 下関インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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